褐色の食通

超ごってり麺ごっつ【亀戸駅】背脂ラーメンと言えば外せないごっつさんの本店に訪問!年の瀬に背脂に溺れた記録…!

2024/07/03
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

背脂好きのぶるちゃんだ!

さて、この日は2021年12月30日…!

当該お店は以前に新小岩店を記事にしたのだが、その本店であり、なんとVIPルームまであるごっつさんに、以前一緒に活動していたバンドメンバーと亀戸に飲みにきていたど!

まぁそのメンバーは板橋の方に住んでいる漢なのだが、しっかり彼女を作り、その彼女が亀戸に住んでるからその子も交えて三人で亀戸で呑んでいたところ、彼女に亀戸のベストラーメンをおうかがいしたらごっつさんだったから来たって話さ!

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早速お店の場所から記していくど!

お店情報
場所


住所:東京都江東区亀戸6-59-12 1F

営業時間
  • 11:00~翌4:00
  • 年中無休とのこと!
    ※確かに12月30日にやっているところをみるとほぼ休みなくやっていると思うが、大晦日とか元旦とかは確認してから行ってみてくれよな!
外観

おろろ~ん!

以前はこの場所のはす向かいみたいなところにあったと記憶しているが、移転したんやな!

というか、外観にも書いてあるとおり、VIPルームがあるみたいやな!

ラーメン屋さんでVIPルームって変わっている上に、どんな場所か興味あるな~!

ともあれ、元バンドメンバーのM君が早く彼女とイチャイチャしたそうだったので、この日はサクッとカウンターで食べることに!

入店後の食券機からご覧いただこう。

入店~完食まで
食券機

この日はだいぶ飲んでいたというか、前日に呑み屋3軒、ラーメン屋1軒、蕎麦屋で天ざるの大盛りを食べていたため、普通のデフォのラーメンを頼んだと思う。
※プラス二人分の瓶ビールを3人で呑んだのはご愛敬や!

待っている間は恒例の卓上調味料チェックや!

卓上調味料

一通り揃っているようやな!

そしてラーメンが着丼や!

ラーメン※ギタギタコール

はうぁ~!

前日に暴飲暴食したのにギタギタコールで頼んでしまった…!

ていうかHP見たんだけど、このお店ってやはりなりたけで修行した人が開いたお店なんだな。
※リンク先はなりたけTOKYOだけど、元々はぶるちゃんの地元千葉にあるお店や!

モヤモヤしていたことがすっきりしたところでスープからシバいていくど!

スープ

ウマウマン~!

塩味も適度に効いていて、背脂もしっかり効いている!

個人的には家系なみにご飯が欲しくなる味だけど、既に暴飲暴食している上にここでライス食べたら確実に太るので我慢や!

お次は麺だ!

ウマウマン!

中太麺というか太麺というか、絶妙な太さの麺がこのスープとマッチするんだよね~!

なりたけの好きなら絶対に好きなお味やな!

チャーシューもシバいていくど!

チャーシュー

ウマウマウマン~~~!

チャーシューだけで言えば、こういったなりたけ系のチャーシューというか、つばめさんせきやけさんもそうだが、バラチャーシューの薄切りのこのチャーシューが恐らく一番好きかもしれない…!

既にスープの熱でトロトロに千切れそうな位柔らかく、お口に入れると溶けていくど!

他にも映したかったが、今回は友人とビールを飲みながら撮影していたので、一気に完食したど!

まとめ

総じて、なりたけも美味しいけど、それよりも塩味が調整されている上に、秋葉にも出店している程の人気を誇るため、一度はきていただきたいお店やな!

燕三条系と比べると、魚介の風味はないんだけど、すっきりスープと背脂の相性は抜群だし、麺との絡みも計算されていて美味いんだよな~!

背脂好きは好きだと思うので、君も是非ごっつさんに訪れてみてはいかがか!

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