洞くつ家【吉祥寺駅】今はなき六角家さんの姉妹店！ロングランを続ける吉祥寺の家系は流石の一言。

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

家系好きのぶるちゃんだ！

さて、最近は軽めのラーメン（味噌だの塩だの）を食べていたのだが「もぅぶるちゃんはオッサンだから濃厚なラーメンは食べられないのか…」と思ったそこの君！

まだだ、まだ終わらんよ。

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とりあえず、この日は靴を買いにジョージ（吉祥寺）へ！

お目当てのものを買って、吉祥寺で家系と言えば昔友達のライブ見に行って、その友達と一緒に食べた吉祥寺武蔵家さんを思い浮かべるのだが、この前両国にある吉祥寺武蔵家さんのラーメンを食べたら滅茶苦茶ライト過ぎてタイプではなかったのよ！

調べてみたら都内に沢山ある武蔵家さん（中野に本店がある方の武蔵家さん）とはそもそも系譜が違うとのこと！

ぶるちゃんが好きなのは後者の中野系の武蔵家さんなので、何かないかな～と思っていたのだが、吉祥寺で同じくらい有名なこっちの家系ラーメン屋さんに来訪や！

住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4

• 火～日⇒11:00～翌2:30
  ※祝日も上記時間で営業
• 定休日⇒月曜日
  とのことだが定休日や営業時間は変更になることもあるとのこと！

ほぅ！気取らない外観が素敵じゃないか～！

こちらのお店も吉祥寺武蔵家さんと同じく六角家さん系というか、姉妹店とのこと！

とりあえず入店していこう。

入店して直ぐのところに食券機があるが、食券機のところまで人が中で並んでいるやな！

悩んだ末に「ラーメン（800円）」「れんそう増し（100円）」「ごはん中（150円）」をチョイス！

列に並び待っていたのだが、途中で店員さんが食券を回収の上、好みを聞いてくるので「油多め」をコール。

まぁぶるちゃん位家系食べまくっていると、コール時も余裕やな…というか二郎系と比べると全然コールが簡単だからな。

待っている間は卓上調味料をチェック！

おろろ～ん！

メッチャいっぱい味変アイテムがあって楽しくなるやな～！

これも家系の醍醐味と言えよう。

お！こんな色紙もあったど！

おいおい、ヤツは酒飲みじゃないのか！

ぶるちゃんも類さんの様に酒を呑んでラーメン食べてお金を貰える様になれる様頑張っていくど！
※別にあんまそこを目指しているわけではない

とか考えていると着丼！

は…はぅあ！
ウマソーヤ！トムソーヤ！

我慢できん！

早速シバいていこう。

ウマウマン～！

船橋駅で六角家さん食べたことあったけど、それより全然マイルドでガラもしっかりしている上に、ガラが寸胴にあたっていない良い香りがするやな！

普段油多めにしてしまうぶるちゃんだが、これはデフォで頼めばよかったと思う位バランスが良いと思う。

お次は麺だ！

ウマウマン～～～！

食べてわかるがこれは安定の酒井製麺（の筈）！

固めにしている人が多かったけど、ぶるちゃんはこのもっちり感を楽しむために普通コールをしている。

風味も良いな。

お次はチャーシューや！

うむ！固すぎず、ヤワ過ぎずで香りも嫌な香りはしないし普通に美味いよ。

ご飯との相性も確認していくど！

ウマウマン～～～！

やはりスープがしっかりしている家系ラーメンはライスとの相性がグンバツ！

ちなみに沢庵はデフォでライスに乗っていたど！

ラーメンライスも楽しませていただいた。

味変もしていこう。

一通り試させていただいたが、生唐辛子が一番ピンときたかな！

でもベースがしっかりしているから素でも美味いよ。

最後は定番の雑炊やな。

言うまでもなくウマン～！

一気に完食して退店！

総じて、洞くつ家さんはその歴史が長く、上述した人気の吉祥寺武蔵家さんとしのぎを削ってきたものの、依然として行列店になっている。

これはぶるちゃんが語らずとも美味いことは察していただきたい！

最近はぶるちゃんが好きな武道家さんも現れ、家系が豊富となってきた吉祥寺だが、このお店はスープもしっかりしている上にバランスも良いし美味しいので、君も是非洞くつ家さんに訪れてみてはいかがか！