よかろうもん【錦糸町駅】誰がなんと言おうと都内最高峰の粘度の高い豚骨ラーメン！来訪者はこってりコールで頼むべし！

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

よかろうもん好きのぶるちゃんだ！

標記件名の通り、ぶるちゃんはこのお店を激推ししているのであ～る。

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激推しの理由としては、HOPPYなどをはじめ酒も呑める上に「きくらげもやし」等の博多っぽいオツマミも食えるのは勿論良い点なのだが、何よりここのラーメンが群を抜いて美味いことにある！

ちなみにタイトルで言っている「粘度が高い」って言っていうのは、そうは言っても天下一品さんみたいなドロドロさ加減ではなく、博多豚骨系にしては粘度高めって感じ！
※とはいえ最近では福岡県でも「あなたの心を鷲掴み」さんなどの超粘度のお店もあるので一概には言えないものの、博多豚骨って都内ってシャバってるお店が多いので、ここよかろうもんさんはそれと比して粘度高めと表現した

既に総括の様な感想だが、　早速以下に記していくど！

お店の場所等は以前の記事を参考にな！

てか最近再訪記事ばかりやな！

入店してからはもう慣れたもんだ！

注文制のこのお店にて、この日は昼で呑みはなかったので「らーめん（麺のかたさは）普通、（スープは）こってりで！」と注文！

尚、後にライスも頼むのだが、替え玉のタイミングでいうので今はこれだけ注文や！

そうこうしている内に着丼！

は…はうぁ！
泡立つスープが滅茶苦茶美味そうや！トムソーヤ！

我慢出来ん！

早速スープから飲んでいくど！

ウマウマン～～～！

博多ラーメンって本場をうたっているお店でも都内で食べられるお店は粘度が低く、サラサラとしたスープな印象なので、このお店のスープが本格的な博多ラーメンと言っていいのか分からないが、粘度の高い濃厚な豚骨スープは堪らなく美味い！

ぶるちゃん的には相変わらず都内No1の博多系？か分からんが豚骨ラーメンのお店なので、初めての人でも是非「こってり」コールでお願いしてみて欲しいな～！

お次は麺だ！

ウマウマン～～～！

この麺も美味いよな～。

細麺って全部一緒、と思っているかもしれないけど、このお店の麺ってコシが独特で風味も凄く良いんだよな。

博多から空輸して冷蔵で寝かしてから使っているらしいけど、歯切れも良く食感も最高に良いな。

一気に麺を完食や！

そしてぶるちゃん流の食べ方は、最初の一杯はそのまま食べて替え玉時から味変していくため、「ライス」と「替え玉※硬さは普通」を注文！

カウンターで食べている時は器も卓上の上に出してあげると替え玉を入れて貰いやすいど！

味変していく前にライスもきたな。

おろろ～ん！

たま～にチャーシューとか入っている時もあるからな！

そしてぶるちゃんが激推しする味変アイテムはこれ！

このお店の辛子高菜は半分唐辛子みたいなやつだがこれが美味いのよ～！

ピリっと効いてライスもすすみ、更には最後に雑炊もして完食！

実はこの日は勿論、別の日にもこのお店に訪れていたのでその時撮った写真も載せていこう。

この日もウマウマンだ！

いずれも完飲・完食して退店！

総じて、ぶるちゃんは長年このお店で食べており、稀にスープに粘度が足りない～と思う時は昔はあったけど、ここ最近は以前より更に安定してきた気がするな！

特にご年配の大将がいる時なんかは安定感を更に感じるし、本当にこの辺に引っ越しをしたくなる程ハマると思うので、君も是非、よかろうもんさんに訪れてみてはいかがか！