麺屋 上々【蔵前駅】鴨の旨み全開のハイレベル鴨ラーメン！オススメできる丸鴨スープが香る極上の一杯！

ど～も！

鴨好きのぶるちゃんだ！

今回は鴨ラーメンだが、言っても鴨ラーメンは錦糸町の満鶏軒さん、御徒町の鴨to葱さんくらいしか行ったことはないがね。

とはいえ美味そうな香りがしたお店なので訪問だ～！

外観

綺麗な外観だ！

どうやら最近できたっぽいんだよな！

早速入っていこう。

食券機

メニューはメチャ豊富！

正直見づらいってのはあるけど、豊富なメニューは飽きがこないから良いね。

そしていきなりつけ麺とか食べたかったけど、店が一番客に押すであろう一番上のメニューが塩ラーメン系だったので『鴨塩味玉（1,100円）』と、ラーメンライスのぶるちゃんなので『白飯（120円）』をチョイス！

sponsored link

待っている間は店の拘りと卓上をチェック！

店の拘り

丸鴨と水のみ使った鴨スープって、ネギはないけど鴨to葱さんみたいだな！

楽しみだ～。

卓上調味料

お～！山椒ピュアオリーブオイルとか面白そうだね！

期待が高まっていたら着丼だ。

着丼～完食まで

は…はぅぁ！

ウマソーヤトムソーヤ！

我慢出来ん！

早速スープから飲んでいこう。

美味い！

鴨to葱さんとアプローチはメチャ似てるけど、ネギがない分野趣あふれる魅力があるものの、、満鶏軒さんより鴨の香りはスッキリして飲みやすく、塩味（エンミ）もバチっと効いていてインパクトもあるね！

これは美味しいね。

麺は中細のストレート麺だけど、ポキポキしているってよりも、程よい弾力があってなかなか美味しい！

sponsored link

チャーシューというか鴨肉なのだが、これも普通に美味しかったね。

ただ、パストラミとかスーパーに売っているやつではなくて、多分お店で自家製で低温調理しているんじゃないかな？

味変アイテムが豊富なのでガンガン味変もしてみたけど、デフォのクオリティが高いから、本当に合わない人か、試してみたい人が試すのをオススメする。

どの店でも極力ラーメンライスを試すようにしているのだが、家系とか背脂系とのライスとの相性と比較すると、そこそこかな。

ただ、こういうラーメンには、お店の一押しご飯が良いのではないか。

このお店なら、にぼバターご飯とか鴨ロース丼とかがあったから、頼んでみると良いと思う。

ほぼスープも完飲…！
（体を気遣ってほどほどにした）

退店だ。

まとめ

メチャクチャ満足感高い！

鴨to葱さんもだけど、鴨が好きな人は必ず訪れるべき名店！これは人気出ると思うな～。

土地柄外国人も多かったけど、閉店間際に行ったら並ばないで入れたし、ゆっくりと出来るのでオススメ！

君もぜひ、訪れてはいかがか！

お店情報

住所：東京都台東区蔵前3-17-3 SIビル1F

• 日曜以外→
  11:00～14:45
  18:00～21:00
• 日曜定休
  ※祝日は不明。変更になる場合もあるので注意！