褐色の食通

三浦家【金町駅】武蔵家総大将三浦氏によるコスパ・味共に最高の1杯!我が都内家系ランキング3位以内に入る名店だ!

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

家系ラーメン好きのぶるちゃんだ!

さて、直系好きは認めない人も稀にいるが、ぶるちゃんが大好きな武蔵家さん系で外せないお店が今年8月にオープンしたとのことで行ってきたぞ。

そう、武蔵家総大将・三浦慶太氏がオープンした三浦家さんだ!

結論、最高だったのでその詳細を記載していこうじゃないか~。

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お店情報を記載していくど!

お店情報
場所


住所:東京都葛飾区金町6-5-1 ベルトーレ金町 1F

営業時間
  • 11:00~20:00
  • 定休日はなしとのことや!
外観

っていうか滅茶苦茶外観綺麗だし、この建物めちゃ格好良いな!

金町ってむか~しきたことあるけどこんなに綺麗な街だったったけ?

しかも外で店内に誘導している店員さんも若い人だとは思えない程めっちゃ丁寧である!

待ちは10人程度。

先に食券を買い並ぶ⇒呼ばれたら店内に行くシステムだが、うっかり先に並んでしまい粗相をしてしまったな!

これを読んでいる人は間違えない様にな!

慌てて買いにいったが、食券機はこんな感じ。

食券機

めっちゃ安い!デフォで650円は神でしょう。

リッチなぶるちゃんは特上ラーメン(1,000円)を購入!

食券を並んでいる間に貰いにくる店員さんに渡してお好みを言うシステムなので、ぶっ濃いと噂のスープに負けない様「油多め」でオーダー!

ライスの有無を聞かれる前に、「ライスもつけてください…」と食い気味に言ってしまった食いしん坊丸出しのぶるちゃんだ!

待つこと15分位、呼ばれたので入店していくど!

入店~完食まで

着席して卓上調味料をチェック!

卓上調味料


おろろ~ん?

キューちゃんや、にんにく、一味の醤油漬け(醤漬けって記載になってる笑)みたいのはあるけど、豆板醤とか酢はないのか…?と思いきや!

お店の張り紙1

言えば提供してくれるシステムじゃないのぉ!

素敵やん。

お、食べ方指南もあるな。

食べ方指南

其の弐に書いてある大きな声で「いただきます」は言わないといけないのかな汗

言いたいけど、店内でそんな大声出してる人がいなかったので隣の人が言ったら言おうかな。

そうこうしている内にライスから着丼や!

ライス(乗せてるのは自分でやった)

ウマソウヤ!トムソーヤ!

キューちゃんをポリポリ食べながら待っていると、とうとうラーメンの着丼や!

ラーメン特上

はうぁ…!なんですか、このスープの濃さは~!
美味そう過ぎて我慢できん!

スープから飲んでいこう。

スープ

激ウマウマウマン~~~!

滅茶苦茶美味いな!

まず、家系にしては粘度が高くカエシもガツンとくるので「味濃いめ」にせず正解!

そしてガラの味が鶏油を超えてくる程濃いので油多めも大正解であると同時に、こんなに濃いのに獣臭さが出てこないのは凄い!

良いガラを使っているからなのか?

謎は深まるが全てがうまくまとまっている!

脳が美味いと叫んでいるど!

麺もいってみよう。

ウマン~~!安定の酒井製麺製の麺はもっちりとしており、このスープに果てしなくマッチしているど!

間違いない一杯であることを確信!

チャーシューもシバいていこう。

チャーシュー

特上ラーメンゆえ、角切りチャーシューが入っているが、正直ペラのチャーシューより角切りの方が美味い!

肩ロースかな?

結構肉質を感じる仕様となっているが、これまたラーメンと合うな!

ライスとの相性も確認していこう。

ライス1杯目



ラーメンライスもグンバツ(抜群)!

そして、海苔巻きライスも滅茶苦茶良いな!

味変もしつつ無料のライスをお代わりしていくど!

味変

味変は無臭にんにくを入れる。

本当に臭いがないのかは疑問だが確かに臭いが少ない!

てか食べても生ニンニクの、胃腸に残る香りみたいなものが全くない!

これは凄いな。

お代わりライスもカスタムしていったど。

お代わりライス

ウマウマウマン~~~!

スープもたっぷりかけて雑炊風にして卓上調味料も合わせて食べたところ無敵!

味玉

ぶるちゃんはあまり家系ラーメンで味玉食べないけど、この半熟卵はめちゃウマや!

味付けもしっかりしており、茹で加減も完璧!

一気に食べてしまったど!

完食の図

本当は完飲したかったが、さすがに食べすぎてたし、体を思いスープはちょい残し。

「三浦家」の文字もくっきり見えて大満足だ!

満面の笑顔でお店をあとにしたぞ。

まとめ

総じて、超ハイレベルな家系であり、ぶるちゃんの都内家系ランキングに間違いなく3本の指に入る名店!

ぶっ濃いのに良い香りのスープと、それに負けない美味い鶏油、麺との相性も素晴らしいの一言!

直系でも全然美味しくないお店がある中、無駄に直系好きの人は是非このお店で「情熱があれば直系を超える」ことを体感して欲しい程だ。

君も是非、三浦家さんに訪れてみてはいかがか!

てか、必食のお店や!

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