武将家 外伝【秋葉原駅】醤油キレキレ系の家系ラーメン！最高に合うにんにく酢を加え無限ライスをシバく！

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

最近ネトフリでブラッククローバーを見ているぶるちゃんだ！

ふ～む、ジャンプを買わなくなって久しいが、鬼滅の刃、呪術廻戦ときてブラッククローバーも人気漫画の一つだそうだな。

ぶるちゃん的には、主人公がちゃんと魔法を使えない設定を維持していて好感を持てるやな。

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おっと、早速だが、以前にいった秋葉原の武将家さんが、別ブランドの家系ラーメンを同じ秋葉原に出店したとのことなので行ってきたぞ！

今回は、武将家さんと武将家外伝さんの比較記事となりそうだが、まずはお店の場所からや！

住所：東京都千代田区神田松永町16

• 11:00～22:00
• 定休日はなし
  ※上記はあくまでコロナが関係のない時の営業時間であり、蔓延防止措置などの影響で営業時間短縮になる可能性があるので気を付けてな！

まだまだ出来立てなのか綺麗な外観やな！

表に食券機があるので買っていくぞ！

まず目に入ってくるのは「ライス無料、おかわり無料！！」の文字！

最近は珍しくないものの無限ライスは企業努力の賜物なので、お客さんのために頑張ってくれて嬉しいやな。

ぶるちゃんはラーメン並（700円）を濃いめ多めコール、レンソウ増し（100円）あと無料ライスを注文！

着席して早速卓上調味料をチェックしていくぞ！

これは珍しい！

通常家系の卓上で見かけるにんにくすりおろしや豆板醤は見慣れているが、にんにく酢や、やよい軒さんで見かける感じのおしんこを切り刻んだものまで置いてあるぞ！

これは、ライスとスープだけあれば無限にライスが食べられそうだが、節度のある使い方をすべし！

待っていると着丼や！

美味そうや！トムソーヤ！

てか武将家さんと同じコールで頼んだのだが、色味はこっちのが良い感じやな。

早速スープからシバいていくぞ！

ウマウマン！でも、濃いめにしたことを差し引いても、かなり醤油がギンギンに効いているな。

そう、ここ武将家外伝さんは武将家さんより豚骨ではなくカエシが効いているらしく、遠慮のないギンギンさだ！

ん～む、よく家系ラーメンは神奈川に近づけば近づく程醤油が濃く、都内よりになると豚骨が濃い…なんていうけど、外伝さんでは神奈川県よりのラーメンを出しているって感じなのかな？

ぶるちゃん的にはこれは武将家さんのほうが好きやな。

ウマウマン～！これは多分酒井製麺製の麺でないか？

小麦の風味もよく文句ないな！

ちなみに、やはり家系といえばほうれん草との相性も良く、麺が止まらんな。

卓上調味料も色々試したが、一番合うのがにんにく酢みたいなやつ！醤油がキレキレで効いているからか、マイルドになり、めっちゃ合うので行く人は試してほしい。

ウマウマン～！武将家さんもチャーシュー美味しかったけど、外伝さんのはレア気味？

いずれにしても柔らかく、ぶるちゃん好みのチャーシューであった。

やはり家系ラーメンに来たらこれはやらねばな！

豆板醤の風味とライス、スープの相性、そして海苔の風味がたまらんぞ！

最後はたくあんも乗せていこう。

ウマウマン～～～！やよい軒さんにある様な細かいやつが激ウマやな。

これと無限ライスで、絶対に腹いっぱい食べられること間違いなし！

総じて、特徴といえばキレキレの醤油と結構多い鶏油なので、ぶるちゃんはカスタムオーダーしちゃったけど、最初はデフォで食べて欲しいかな。

尚、ぶるちゃんは豚骨がギンギンに効いているスープのほうが好きなのでどちらかというと武将家さんの方が好きだけど、神奈川県寄りの家系が食べたい人には絶対にこっちのが合うと思うな。

君も是非、武将家外伝さんに訪れてみてはいかがか！