魚がし こむ【鶯谷駅】寿司職人仕込みの激ウマ酒場が鶯谷に爆誕！レベルの違う刺し盛りに舌鼓を打つ！

ど～も！

オススメの名酒場が鶯谷に爆誕。

こむさんへ訪問だ～！

外観

ブルーの軒先テントに白文字がシブい。

超絶路地にあるのでグーグルマップを見ていくといいだろう。

Web調べだが、2024年7月7日に創業。

まだお若いお店だが、Webと相互フォロワーさん情報だと、ご主人は有名寿司店で長年修業を積まれてきた人だそうな！

※注意

今回刺し盛りと玉子焼き、冷やしトマトが直近（2026年5月8日）に訪れた時のもの。

その他の情報は同年2月（初訪問）の時だが、こむ丼などは内容が変わっているので、この点付言しておく。

メニュー（※店外にあるメニューは直近。メニュー表は2026年2月時点の参考）

おお～！鶯谷駅の両改札エリアにある激安ジャングル居酒屋地帯ほどお安い訳じゃない。

ただし、後述するクオリティを踏まえると、これはむしろ納得あるいはお安いと言えよう。

卓上調味料

写真は割愛。

醤油、塩、そして我が卓にはなかったが、隣の卓上にはあったので、ソースも頼んだらいただけたど。

直近でこのお店で食べたもの

少々お高いけど、その辺の店よりもレベルが一つ違う。美味かった！

本当にいいお寿司屋さんで出てくるやつの厚切り版。

ウニもアワビも牡蠣酢みたいなやつもついて圧倒的に良い。

頼むべし！

このあたりの魚関係ないツマミも美味しい。

直近のものから紹介したが、過去に食べたものも良かったのであげていく。

sponsored link

初見（2026年2月時点）※当時の値段

デカデカ焼売が二個！

これも素晴らしい火入れだ。海老以外の食感もプリッとしてて美味しい。

（※）この日はアジが小さいから…という理由で200円引きしていただいた。本来は1,200円。

今はこの値段か分からないが、全然大きくてフワフワで最高！

これは生の鯵を揚げないとこうはならないよ。

あと、好みだろうが、レアアジフライとかよりも、この店のように絶妙な火入れのこのフワフワアジフライの方がタイプ。

ビジュアルが最高～！

この時点でのこむ丼はまぐろが入っているけど、現在は内容が変わっているそうなのでチェックしてみて欲しい。

小だと見た目よりは丼は小さいお茶碗サイズだけど、〆でこの値段で美味しい海鮮ばらチラシが食べられて大満足！

地酒もあるけど、ソロ飲みなので特に気張らずにこういったお酒でも大満足だった。

さいごに

オススメの酒場。

名物の刺し盛りか、こむ丼はぜひ頼んで欲しい。

カジュアルな外観・内観だけど、美味しいお店ゆえ、デート利用らしきカップルも見受けられる。
（恰好つくということか）

アジフライなんかはもっと安価でメチャメチャフワフワしてて美味しかったし、海老焼売とかもいいよ！

お店情報

住所：東京都台東区根岸3-8-12

• 水・日以外→
  17:00～23:00（LO.料理22:00 ドリンク22:30）
• 水・日定休
  ※その他不定休ありなので予約していくことをオススメする。