らぁめん ほりうち 新宿本店【新宿西口駅】想像以上の大盛り！名物の激ウマざるらあめんを食べて腹パン！

ど～も！

どうもマンことぶるちゃんです。

久々にほりうちさんの新宿本店へ訪問だ～。

新橋にもあるよ。

お店について

綺麗な外観。タイミング良く並びなし。

創業60年以上の老舗「らぁめん 満来」の創業時より、片腕として支えてきた堀内氏が満来の初代引退を機に、満来のすぐそばで独立・開業した店舗、それがほりうちさん。

食券機

『ざるらあめん（1,050円）』を『大盛り（+200円）』でオーダー！

この時点では大盛り200円かよ…ちょい高だな～なんて思ってたけど、着丼後、むしろ安いと感じるほどの盛り。

卓上調味料

酢と胡椒！隣のやつがスマホを前に置いて動画観ながら食べてたけど、そのスマホの隣にあったので取りにくかった。

空いていて飲めるラーメン屋なんかで動画観ながら一人で飲むのは百歩譲って分かるけど、飲めない行列店で動画観ながらのんびり食べている人は正直ちょっと分からないかな。

着丼～完食まで

ウマソーヤトムソーヤ。

平打ちで冷たく〆られた中太麺は絶品！モチっとしたコシがあって最高に良い。

というか爆盛り。ざるだけに海苔が乗ってるんだぜ。

醤油ベースのキリリとしたつけ汁！醤油感が強いというか塩味がバチッと効いていて、つけ麺として食べるのにピッタリ。

少し七味が入っていてピリッとするが、大した量ではないよ。

チャーざるじゃないので、チャーシューは短冊系のが少量入っているだけだけど、麺とつけ汁のマリアージュを楽しみに来ているのでモーマンタイだ。

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酢も合うし、胡椒も合う。

いいね！

さいごに

正直姉妹店みたいな関係とはいえ、満来さんよりも麺もつけ汁もキリリとしてて俺はほりうちさんの方が好き。

ここに来たらやはりチャーざるか、納豆ざるを食べて欲しいが、大盛りは自信のある人以外やめた方が良いだろう。

自分でもえっ…！？ってなったし、他の席でも『これは無理だよぉ…』という声が聞こえてきた。

美味しいざるラーメンが食べられるのでぜひ一度！

お店情報

住所：東京都新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1F

月～土→
08:00～23:00
日曜日→
10:00～23:00
※変更の場合があるかもなので注意