褐色の食通

二代目武道家【中野駅】人生ナンバーワンのど濃厚豚骨家系ラーメンで無限ライスをキメる!

2019/01/13
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

おはこんばんにちは〜ん。

ラーメンライス好きのぶるちゃんだ!

Kマンがはねあげさんでラーメンを注文しようとしていたので、折角ならラーメン屋さんに行こうということとなったぞ。

実はこの日訪れた武道家さんには以前訪問しており、その際はバキバキの豚骨を食べられたのでワクワクしながら再訪のだ!

何を隠そう某ユーチューバーが家系ラーメンで一番美味いと言っていた店だぞ。

場所はこの辺りなので要チェックや!

▼場所


住所:東京都中野区中野3-34-32 凱旋ビル 1F

▼営業時間
  • 10:30~翌2:00
▼外観

外観も男らしい感じやな!たまたまだと思うが、店内に入ると客は猛々しい男達で埋め尽くされ、女は一人もいなかったぞ!

食券機制なので、先に食券を買っていこう。

▼食券機

通常、家系ラーメンだと海苔とかレンソウ(ほうれん草)などを増していくのだが、この日のぶるちゃんは飲みの後だったのでデフォのラーメンを注文!

但し、ど豚骨で知られるこのお店に関しては(アブラ)多めコールで注文だ。尚、ランチ限定か分からないが、ライスは無料でいくらでもお代わりできるので当然お願いしたぞ!

待っている間は恒例の卓上チェックをしていこう。

▼卓上調味料

にんにく、酢、生姜かな?豆板醤と一通り揃っているな。この味変OKなところも家系ラーメンの楽しいところだ。

▼お店のこだわり豚骨300㎏は武道家賢斗でも見たことがあるが、果たして違いがあるのか楽しみなところだ。

▼食べ方も伝授されていたぞ。ぶるちゃんは自分の食べ方が確立されているので大体無視するのだが、こういうが貼ってあると初めての人でも安心してお店に入れるのね〜!

そこうしている内に着丼だ!

▼らーめん並(700円)※アブラ多めコール

▼上からもご覧いただこう濃い!見た目濃いな〜!遠慮のない豚骨感が見受けられるぞ。

▼ライスも到着ホカホカだ!少し食べてみたが、谷瀬家さん同様、手抜きの無いふっくら感だ!

さて、豚骨の濃い家系ラーメンだと、武術家さんや武道家賢斗さん、谷瀬家さんにもお邪魔しているが、久々の二代目武道家さんはどうかな?

▼スープ濃いいい!スープが濃いぞ!ど濃厚過ぎる!今まで食べた家系ラーメンの中では豚骨感No.1だ!

素晴らしい!遠慮のないディスイズ男と言わんばかりの豚骨スープだ!

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期待通りの味を確認したところで麺もシバいていこう。

▼麺酒井製麺さんのもっちり柔らか麺が、食うたびに快感を誘うぞ!

ンマァ〜イ!(某奇妙な冒険のパクリ)

チャーシューもシバいていこう。

▼チャーシューど濃厚系の家系さんは、チャーシューが固いお店があるのだが、ホロホロ煮込まれていて手抜き感が一切ない!超美味いぞ!

そうなると、もう、家系といえばライス&ラーメン&スープの無限ループで…

▼ライスオンきゅーちゃん卓上の上にあるきゅーちゃんをかけてシバいたり…

▼ライスオンスープ&豆板醤豆板醤をかけてスープをかけて海苔を巻いて食べたりやりたい放題だ!

いや~!これは類似店と比しても豚骨オブ豚骨!もはや家系ではないくらいの家系で、あまりの重厚さに友人は「重すぎてもう食べられない…」と言っていたが、ぶるちゃん的には120点の家系だ!

充分に豚骨でシメてお店を後にするのだった…!

家系マニアでは知らない人はいないかもしれないが、君も中野に来た際は是非一度よってみてはいかがか!

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