褐色の食通

麺屋はなび【新宿駅】濃厚激ウマ台湾まぜそばの真打店で炭水化物祭りをキメる!

 
この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

台湾まぜそば好きのぶるちゃんだ!

さて、最近は喫茶店の女の子に逆ナンされて飯を食いにいく予定なのだが、緊急事態宣言が明けたとはいえ濃厚接触は避けたいところやな。

とか言ってみる。

早速本題に入るのだが、お取引先様のところに来たついでではあるものの、最近その美味しさに目覚めた台湾まぜそばを食べたくなったので、台湾まぜそばの発祥、名古屋の麺屋はなびさんが新宿にもあるとのことで来訪だ!

sponsored link

姉妹店の麺屋はるかさんが激ウマだったゆえ、完全に期待しているが、まずはお店の情報からや!

お店情報
場所


住所:東京都渋谷区代々木2-11-5 アクティブ新宿ビル1F

営業時間
  • 月~金⇒11:00~15:00(ラストオーダーは14:30)
  • 定休日⇒土・日曜日、祝日
    ※営業時間が短いと思う人もいるかもだが、夜は別の居酒屋さんに変わる上に、このあたりは土日・祝日は人いなそうだからしょうがないのかな。
外観

入店~完食まで

入店するとお店のレジ前で注文を先にする注文制となっているぞ!

お店の外にメニューがあるので決めてから入った方が良いかな。

お店の外のメニュー

ほぅ!チーズとかカレーとかあるんやな。

どれも美味そうだが、ぶるちゃんはデフォでいこう。

本当は台湾まぜそば大盛り&ライスを頼みたかったが、取引先の方と会う約束をしていたため、大盛りは断念!
※でもにんにくはガッツリ入れてもらった…

尚、追い飯は無料で貰えるのは知っていたのだが、かねてから台湾まぜそばはライスに合うのではと思い、あえて別途注文をしてみた次第だ!

お会計はライスを入れて1,100円!

リッチなぶるちゃんは気にならないが結構高いやな!

着席している間は卓上調味料をチェック!

卓上調味料

卓上はこんぶ酢だけという潔さや!

一味唐辛子位ほしかったが、元々ちょっと辛いしまぁ良いか。

食べ方も指南してくれているな。

食べ方

よくYOUTUBEで見る本店の店主さんかな?

と、色々見ながらお水を飲んで待っていると着丼!

台湾まぜそば&ライス


おろろ~ん!美味そうや!トムソーヤ!

台湾まぜそばは別アングルも撮ったのでご覧いただこう。

台湾まぜそば別アングル

見た目が美しいから混ぜるのが心苦しいが、とりあえず掻き混ぜていこうじゃないか。

混ぜる過程と混ぜ終わった後



結構な中太麺感だが、早速一口シバいていこう。

一口目

激ウマン!めっちゃ美味いやな!

麺はモチモチの多加水中太麺でありながら、中に芯を僅かに残した茹で加減!

決して芯があるからといって不快感等ない、素晴らしい麺やな。

味的には、ニラとにんにく、肉等が一体となり、濃厚ながらも魚粉の香り飽きがこない。

ズバズバすすってしまうぞ!

結構濃厚な味わいなのでライスと合わせてみよう。

ライスと合わせる

おおお!普通ぶるちゃんは炭水化物に炭水化物は合わせないのだが、これはもう立派なおかずなんじゃないかという位米に合う!

追い飯は無料だが、これはお金を出してでもライスを購入して欲しいところだ!

こんぶ酢も試してみよう。

こんぶ酢

言うまでもなく、酸味が足され濃厚な味わいであるもサッパリと食べさせてくれるな!

一気に麺もライスも完食したが、台湾まぜそばはこれだけでは終わらない…!

無料の追い飯注文



炭水化物に炭水化物を重ねた後の〆の炭水化物!

た…たまらん!

一気に完食や!

まとめ

総じて、姉妹店の麺屋はるかさんから先に食べてしまったが、本場の台湾まぜそばのその濃厚さ、飯に合う感じ、モチモチの麺、全てが高レベルで且つ舌への印象も残る素敵なまぜそばであった。

結構辛味が強かったが、それがまた食欲を増進させて、いくらあっても食べられそうやな。

某グルメサイトの点数はまだ低いものの、ぶるちゃん的には本当におすすめ出来るお店なので、是非君も麺屋はなびさんに訪れてみてはいかがか!

この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

Copyright© ぶるちゃんグルメ , 2021 All Rights Reserved.