麺尊RAGE【西荻窪駅】バランスの良さに脱帽！ミシュランビブグルマン掲載店でラーメンライスをキメる！！

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

ラーメン好きのぶるちゃんだ！

さて、定価30万位するゲーミングPCを持っているぶるちゃんだが、GW中にバイオハザードRE:4をスチームから落としたど！

リメイク前の4をやり込んだためか、大体次何が起きるのかは分かってしまうんだよな。

中々楽しいな！

そんな中、この日は友人ケイザマン（カザマン）とジョージ（吉祥寺）の火弖ルで呑みをキメた後、歩くのが好きなカザマンが「西荻窪まで歩こうぜ！」というので一緒に歩いてきた！

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そして以前に川勢さんに訪れた際、カザマンが行きたいと熱望していた、ここ西荻窪の麺尊RAGEに来訪！

早速お店情報から掲載していこう。

大体最後に店情報のっけるのに、グルメブログは数多くあれど最初に店情報を載せるのワイだけな気がするやな。

住所：東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F

• 月～金⇒
  11:00～15:00
  18:00～20:00
• 土日祝⇒
  11:00～20:00
• 営業時間や定休日は変わる場合があることのこと！
• また、月曜・昼はMONDAY RAMEN として営業していて、月曜・夜はMONDAY NIGHT RAMEN として営業しており、限定メニューのみらしい。

外観・内観はシャレオツ！

ロゴみたいなやつも良く見るやつに箸を握らせているという拘り！

内観というか店に入るまでの道があるのだが、その道中にはAKIRAのスケートボードや、スケーターが好きそうな感じのステッカーが貼ってあり（花山薫のステッカーもあったな）、RAGEグッズっぽいものも売ってたやな！

何でもバンドのRAGEが好きらしい。

レイジアゲインストザマシーンの方だと思ったが、違ったようだ。

とりあえず入店や！

確か注文制だったので、とりあえずカウンターに着席してメニューを見ていこう。

ほぅ！つけそば気になるな～！

でも看板メニューが恐らく軍鶏そばなので、名店のスタンダードのラーメンを食べたいため「特製軍鶏そば（1,350円）」と、ライスとの相性を確かめたくて「半ライス（100円）」をチョイス！

待っている間は卓上調味料をチェックや！

おお～！ここはシンプルに胡椒のみ！

味に自信があるのやな？

待っていると半ライスから着丼！

意外と量あるな！

そして盛りが何か型に入れたかの様な綺麗な盛りだ！

そんな事を思っているとラーメンも着丼！

は…はぅあ！
綺麗なラーメンだ！

早速スープから飲んでいくど！

ウマン！

油はけっこう浮いている感じだが、最初は淡麗が過ぎ、アッサリし過ぎていると思っていたけど、じんわりと旨味を感じるな！

正直インパクトは感じないが、後述する具や麺とのバランスを考え抜かれてのものだと思う！

ウマウマン～～～！

これは外に箱があったから分かったのだが、三河屋製麵さんの麺だそうやな！

低でも高でもない、中加水位のパツッした歯ごたえで絶秒に美味い！

うん、スープの持ち上げもよく、この辺りでこの位淡麗なスープの方が、麺との相性を引き立てる気がするやな。

チャーシューもいってみるど！

これは豚のレアチャーしか撮影してなかったが、鶏の胸チャー的なものも入っていたやな！

これが最高に良かったが、レアチャーと麺、そしてスープと一緒に食べると、調和が感じられ非常に美味かった！

ライスとの相性も確かめていく。

うむ！ラーメンライスが好きなぶるちゃんゆえ、この辺りは美味しくいただいたが、そりゃ家系とかのがライスとの相性は良いよな。

とはいえ、このじんわりと美味い淡麗系のスープで雑炊の様に食べるのは大変良かった！

総じて、ラーメンにインパクトを求める人は物足りなさを感じるかもしれないが、このラーメンは調和を大切にしているのだと思ったな！

醤油も何種類も使っているとのことだったが、全く喧嘩しておらず、食べ終わってから直ぐにまた食べたい！と思える、優しいラーメンであった！

つけ麺食べてみたいな～。

某食●ログの評価は現在西荻窪1位であり、非常に人気の高いラーメン屋さんなので、君も是非麺尊RAGEさんに訪れてみてはいかがか！