金澤濃厚豚骨ラーメン神仙【台場駅】ど濃厚！フラッと入ったらハイレベルだったラーメンはライスとの相性グンバツだ！

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

豚骨好きのぶるちゃんだ！

さて、この日はビッグサイトのギフトショーに来ていてな。

気温的にも比較的暖かい日だったのだが、バチクソ歩き回って話も聞きまわって汗をかきまくったので、お台場にある超本格派博多ラーメン、「三代目博多だるま」さんに訪れたところ…。

なんと、昼休み入ってたな！

おい！食●ログの時間参考にしてきたのにぃ～！

通し営業って書いてあったじゃん！

まぁたまにこういうこともあるよな！

このままではイライラして人を●めかねない勢いのため、そういえば少し気になっていた向いのお店のここに来訪！

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住所：東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F 東京ラーメン国技館 舞

• 11:00～23:00
• 不定休(アクアシティお台場に準ずるとのこと！)

外観は撮り忘れたが、外に食券機があったので映していくど！

ぶるちゃんは「濃厚豚骨醤油らーめん（880円）」と「小ライス（120円）」で、トータル1,000円ジャストをプッシュ！

入店していくど！

入店後は店員さんがいなかったので厨房を除いたところ、チョットマッテクダサイ～！とのこと！

たまたま遅い時間帯だったからか、外国人の方のワンオペだったぽいな！

食券を提出し、（博多豚骨っぽい細麺の様で、それゆえか）麺の固さを普通でお願いし、待っている間は卓上調味料と店内をチェック！

調味料は沢山あるやな！

そして、店内には「こってり」「小細工無し」「無骨」等の文言があり、ブコツについては骨を使用していないのかなって思われちゃうから「武骨」の方にしないとダメじゃね？って一瞬思っちゃったけど、この張り紙に遠慮のない濃さを期待できそうやな！

そして着丼や！

おお～！これは濃そう！

そして美味そうやな！

早速スープからシバいていくど！

ウマウマン～～～！

ぶるちゃん好みの粘度を感じる程の濃い豚骨で、かなり良い感じだ！

ただ、油も濃厚なラーメンも大好きなぶるちゃんであるが、ここまでぶッ濃いスープだと表面の油が重いと思える程…！

ここまで振り切った濃厚なスープなら、油とかなくても充分過ぎる位スープを堪能できると思うけど、これはライスとの相性にも期待したいやな！

要するに油少なめとかでも全然スープの旨味で押せると思う！

カエシもキレキレとコクを感じるし美味いやな～！

お次は麺だ！

麺は加水率低めのパツパツ麺で、このラーメンに良く合っていると思う！

チャーシューも行くど！

ウマン！

バラチャーの固すぎず、柔らか過ぎずの絶妙な感じ！

良い感じや！

一味で味変なんかも楽しみつつ（一味かなり良かった）、ライスとの相性を確かめていくど！

激ウマン～～～～！

このラーメンライスに合うな！

油もライスに合うよ！

替え玉も出来るらしいが、ダイエット中であることも踏まえ、完食の上退店！

総じて、別のお店の代替店として利用したのだが、美味かった！

金澤豚骨ってジャンルがあることも知らなかったのだが、油が重めと感じたものの、ハイレベルな一杯であった…！

君も是非、神仙さんに訪れてみてはいかがか！