のりや食堂【大井町駅】絶品スープの美味すぎる和歌山ラーメンを完飲・完食!大井町内でもレベル高し!
ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。
和歌山ラーメン好きのぶるちゃんだ!
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さて、先日のまる岡さんから和歌山ラーメン欲が止まらないため、どこかないかと探していたところ、我が第3の故郷大井町に古くから存在する「のりや」さんがあったじゃないか!
※古くからあるというのは、大井町が地元の人から聞きました
早速お店の場所から掲載していくぞ!
住所:東京都品川区東大井5-19-9 アーバンハイム1F
- 月~金⇒11:30~14:30/17:30~24:00
- 土 ⇒11:30〜15:00
- 日・祝⇒11:30~15:00/17:30~21:00
- 定休日はなし
だが、年末年始などは確認が必要やな!
のりやさんっていう名前だったのだが、「のりや食堂」さんになったらしいな!
では入店していこう。
入店して食券機を購入していこう。
ちなみに来たのは昼の12時台で、肉のまえかわさんで飲んでそうなおじさんが一人並んでいた。
すまん!食券機の一番上に推しメニューがあったと思うが、写真が見切れてしまったな。
ぶるちゃんは、スタンダードに中華そば(680円)に麺大盛り(150円)、プラスご飯(150円)をチョイス!
どんだけ食うのよ!
ここで前に並んでいたおじさんが「兄ちゃん、混んでるから相席しねぇか」って言ってきたが、撮影を理由に丁重にお断りする!
着席して、店員さんにダメ元で「ライス大盛りってできますか?」って聞いたらOKだったので無料で大盛りにして、卓上調味料をチェック!
うむ!一通り揃ってて嬉しいし、「ショウガもございます」の文字を発見したため注文!
そうこうしている内に着丼や!
おろろ~ん!ウマソウヤ!トムソーヤ!
ビジュアル的に素晴らしい和歌山ラーメンであるため、別アングルからもご覧いただこう。
うん、あんまりパシャパシャ撮ってると恥ずかしいので、スープからシバいていくぞ!
ウマウマウマン~~~~!
これよ!これ!求めていたのはこの味よ!
何やら、豚骨と鶏ガラを中心に丸二日かけて煮込んだスープだそうで、こってりとした中に、まろやかさや鶏のあっさりさも相まって素晴らしいな。
どっしりしたスープにカエシも効いていて、感動の一口!
本場の井出系というか、井出商店も食べてみたいな。
お次は麺だ!
ウマウマン!細麺なのにそこまで低加水ではない麺は、アルデンテに茹でられておりとても風味も良い。
ぶるちゃんは麺大盛りにしたので持ち上げるのが大変だったぞ!
麺、スープともに文句なし!
これもウマウマン!とても柔らかく、且つお肉食べてる感の芯はしっかり残っているチャーシューやな。
個人的にはもう少し厚みがあっても食べ応えあると思うけど、その分何枚か入れていてくれてウレピー!
味変もしていくぞ!
ウマウマン~!上述した通り、スープがどっしりしていてキレもあるので、生姜を入れるととてもさわやかになり、女性でもグイグイ飲める仕様に変化するな!
にんにくも入れたのだが、それはそれで力強さをプラスしてくれて食欲をブーストしてくれるぞ!
ご飯もシバいていくぞ。
和歌山ラーメンプラスご飯のシバき方がわからないので、色々試してみたものの、やはりスープが滅茶苦茶合うな。
このスープとご飯だけで何杯でも飯が食えそうや!
とかやっている内に全て完食!
総じて、大井町は武蔵家さんや武術家さん等、家系ではかなり好きなラーメン屋さんはあったが、のりや食堂さんもぶるちゃん的にはかなり上位に入る好きなラーメン家さんだ!
君も是非、その味を確かめに、のりや食堂さんに訪れてみてはいかがか!