山利喜本館【森下駅】聖地巡礼！念願の名店を訪問！東京三大煮込みが一つである圧巻の煮込みをワインで流す！
ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。
煮込み好きのぶるちゃんだ！
さて、いよいよこの時がやってきたな！
月島の岸田屋さんに偉い先生やH君と行ったのもまだ記憶に新しいのだが、正直その面子（Ｈ先生もネ！）で行きたいと思っていたものの、H君が音信不通になるという事態のため、東京三大煮込み（※）が一つ、山利喜さんに一人で訪問だ！
（※）月島駅の『岸田屋』、北千住駅の『大はし』、森下駅の『山利喜』が「東京三大煮込み」。これに立石駅の『宇ち多゛』と門前仲町駅の『大坂屋』を加えると「東京五大煮込み」となるのであ～る。尚、これは居酒屋研究家でありグラフィックデザイナーの太田和彦さんが提唱してそれが定着したとされるらしい（多分…）
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この日は土曜日…。
昼飯に米２合位食べ、お昼寝をしてからの訪問！
豚やないか！
少し動悸がするものの、これは食べすぎによる不調ではなく、きっと念願のお店に対して胸の高鳴りが抑えきれないためである…！
お店の場所はここだ！
住所：東京都江東区森下2-18-8
- 月～土⇒17:00～22:00(L.O)
- 定休日は日曜・祝日とのこと！
※ただし年末年始とかは確認してから行ってくれよな！
おろろ～～ん！
他の店とは貫禄がちげぇな！
本当はこの辺住む予定だったんだけどな～。
この店名の後ろの青い壁みたいのメッチャ格好良い！
なんと森下で90年以上営業しているというから驚きだ！
流石のぶるちゃんも一人では心細いが、いつもの様に常連が如く入店！
入店後、初見なのに「アッ…イ～ッス」の様な感じで入っていくと、店員さんに2階に通されたど！
並ばないで入れてラッキーやな！
着席後はとりあえず生を頼みメニューを見ていくものの、早速届いたな！
「お通し（330円）」もきたが、これがサッパリしてて後々煮込みの箸休めに丁度良いのよ！
メニューを見ていくど！
ほぅ！
スタンダードメニューは和洋両方ある様な感じやな！
尚、ホワイトボードにもメニューがあるのでそれも忘れん様にな！
ワインも充実しているな～！良い感じだ！
早速ぶるちゃんは「煮込み玉子入り（770円）」を注文するも、玉子が終わってしまっているとのこと！
残念ながら普通の「煮込み（715円）」と、店員さんにすすめられた「ガーリックトースト（330円）」を注文！
待っていると伝説の煮込みが着丼！
は…はぅぁ！
美味そう過ぎる…！
謎に会社のアイフォンでも撮ったバージョンもあげておこう。
我慢出来ん…！
早速シバいていこう。
激ウマン！
基本的に牛のシロ（小腸）、それにギアラ（第四胃）のみを使用しているとのことだが、相当シロの数が多く、かなりコッテリしている！
フレンチの技法…ブーケガルニも使用しているとのことで、かなり洋風な味わいもするな…！
岸田屋さんの煮込みとはまた全然違うのは面白いな！
これは…ワインに決まっているでしょ！
この日はそこまで空腹で訪れた訳でもなく、少し脂が多くてキツいかなって思ったのだが、お通しがスッキリしてて非常に合うのと、そんな時はこれの出番だ！
これまた美味そうだが、これにモツを乗せて食べていこう。
激ウマン～～～！
これはバケット必須やな！最高に合うど！
そんな訳でグラスワインも注文！
お値段が高めと感じた人もいるかもだが、この量は凄いよ！
たっぷりとあるので全然高いとは思わなかったな！
おっと、やきとんも頼んでいこうと思ったのだが、ほぼ売り切れ！
焼きは二本から注文可能なのだが、串の実力を見るのに「れば（165円×2）」行ってみよう…！
ウマウマン～～～！
中は少しレアな焼き加減でありつつ、しっかりと火も通っており、パサつきがなくて中々素敵な一品やな！
おっと、肉ばかりいくとお店の実力は分からんのでな。
しっかりとお刺身も頼んでいく！
激ウマン～～～！
にらんだ通り、魚も美味い！
脂ののったいわしが程よくシメられており、これは日本酒とかいきたくなってしまうな！
あまり呑むとロクなことにならないため、ほろ酔いになり完食した後退店！
お会計は合計3,905円！安い…！
総じて、圧倒的な貫禄と流石のお味であった！
岸田屋さんと比べると、煮込みはかなりコッテリしていて、一人じゃなくて皆でシェアして食べた方が良いと思うが、洋風な煮込みは是非ワインに合わせて欲しいな～！
ぶるちゃんは比較的家も近くなったし、フードのレベルも高いため、もっと色々なもの頼みたかったが、売り切れが多かったので是非また再訪したい。
東京三大煮込みの名に恥じないレベルの高さと、歴史と風情のある山利喜さんに、君も是非訪れてみてはいかがか！
