うりんぼ【浅草駅】30年愛される博多ラーメン！替え玉も良いが、とろりとしたクセのない豚骨スープで雑炊もオススメ！

ど～も！

都内の博多豚骨ラーメンはわりと行っている方のぶるちゃんだ！

というかかなり行っているかも。

最近書いているダイエット食記事にうんざりしている人もいると思うので、ダイエットを始める前のラーメン記事を書いていくど！

今回のお店は初訪問ではなく、以前にパイセンまーくんと深夜に一緒に訪れたことのあるお店なので、この日は再訪ということになる。

外観

外観は貫禄あるね～。

1994年創業らしく、既に30年くらい浅草で愛されているのだとか。

弁慶さんが1973年創業、与ろゐ屋さんが1992年の創業なので、浅草のラーメン屋さんも歴史を重ねてきているね。

超絶余談だが、うりんぼさんのお隣の「手作り料理 恵美子の店」で飲んだこともあるぞ。（※記事は書いていない）

メニュー

注文制なので、外のメニュー表を見て入っていこう。

まぁ中にもメニューはあるけどね。

ぶるちゃんは「らーめん（650円）」と「ご飯（300円）」をチョイス！

この物価高にこの値段で提供されているのは凄い。

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着席後は卓上調味料を確認。

卓上調味料

卓上は豊富！

赤い器に紅生姜が入っていて、左手の黒い箱には辛子高菜が入っているど！

着丼～完食まで

おお～！

ウマソーヤトムソーヤ！

ご飯はわりと良い値段するな～とか思ったけどケチらずに沢山入っていて嬉しい。

まずはスープから。

初訪問の時はシャバ系だと思っていた。

改めて確認したところ、ドロドロじゃなくてサラリとしたスープだけど、ほんの少しだけトロリとしていて美味しい。

味自体はクセも臭みもなく、派手な特徴はないが、万人に愛されそうな味わいだ！

麺は一般的な博多豚骨ラーメンの細麺と比べると本当にわずかに太めで、そこに特徴が出ているね。

うりんぼさんらしさが出ているど！

低加水で小麦の香りが立っていて美味しい麺だ。

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ここのバラチャー美味いんだ。

適度な噛み応えがあるものの、トロリとしているぞ！

今度はチャーシュー麺にしよう。

今回は後述する雑炊に使用した。

ご飯も頼んでいたので食べ過ぎかと思いつつ、このあたりで半替え玉！

ばりかたでお願いしたところ結構歯応えがあるよ。

あえて写真は載せないが紅生姜や胡麻、何より博多豚骨系では一番好きな辛子高菜を乗せて味変！

一気に麺を完食。

これこれ！

うりんぼさん来たらこのスープかけご飯というか、雑炊は一度やってみて欲しいな。

これが至高！

辛子高菜ともよく合うんだよ。

初訪問の時もこの自作雑炊が良くて最高な気分で帰れたど。

まとめ

博多豚骨もお店によって全然違うのだが、クセのない、長く愛される豚骨ラーメンでありながらトータルではしっかりと特徴のあるお店である！

既に長く浅草で営業されているが、これからも頑張って続けていただきたい。

弁慶さんと同じ通りにある有名店なので、豚骨が好きなら是非一度。

お店情報

住所：東京都台東区花川戸2-21-7

• 11:30～14:30
  17:40～02:00
• ※定休日などは不明！