汁麺屋 胡座(あぐら)【両国駅】つけ麺が有名だが地元の人達が推す中華そばが美味し!ここは穴場だぜ!
ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。
ラーメン好きのぶるちゃんだ!
最近はアッサリしているのがタイプになってきちゃったけど、まだまだ家系も二郎系もシバいていくど!
とはいえ今回訪れた胡坐(あぐら)さんはつけ麺は濃厚そうだったが、飲み屋で知り合った両国民の人達からは「胡坐はあっさり系の醤油ラーメンが美味い」と聞いたので、今回はアッサリラーメンを食いにいこう。
飲みの帰りに訪れてみたど!
お店情報
住所:東京都墨田区両国4-35-1 タカシマ三共フラット 1F
- 月・火・木・金⇒
11:30~15:30
18:30~22:00(LO 21:30) - 土・祝⇒
12:00~15:30
18:30~22:00(LO 21:30) - 日⇒
12:00~15:30 - 水曜定休だが変更となる場合があるそうや!
外観は前から見たことあったけど貫禄あるやな~!
素敵やん。
中に入っていき食券を買っていくど!
食券機
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「醤油ラーメン」というボタンがないので恐らくの「中華そば並盛(930円)」と、どうしても食いたいライスだが太るのを恐れて「ミニライス(100円)」をプッシュ!
卓上調味料は胡椒と酢と一味唐辛子が置いてあることを確認していると着丼や!
着丼
は…はぅぁ!
ウマソーヤ!トムソーヤ!
我慢できん!
早速スープからシバいていこうじゃないか。
ウマウマン~!
あっさりしつつ、魚介、旨味がしっかりとあり、雑味もない。
見た目は町中華のラーメンに近いが、味は一線画しているのが分かる。
町中華のラーメンはあれはあれで大好きだけどね!
お次は麺だ!
こちらもウマウマン!
かたすぎず、柔らかすぎず、スタンダードな麺という感じだがこのスープマッチしてて美味いよ。
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チャーシューもいくど!
これもウマンやな!
バラチャーかな?ざく切り感が良い感じ!
肉感もあるが決してかたくはないど!
味変したりして食べ進みライスとの相性も確認していくど!
ウマウマン~!
久々の米!
米の炊き加減も丁度良かったが、チャーシューとライスの相性はグンバツやな!
あっさり系だからチャーシュー麺と普通ライスをいくのも良いかも!
体に染み渡る美味さで完食!
危うく完飲しそうになるも、健康のためにとどまり退店!
まとめ
総じて、地元民のいうことに間違いはないやな!
つけ麺も有名だから食べてみるのも良いけど、まずは食券機の一番左上にあるこの中華そばをオススメするど!
ぶるちゃんも一推しのお店なので、君も是非胡坐さんに訪れてみてはいかがか!