褐色の食通

塩昆布(しおこんぶ)万歳!簡単激安激ウマスタンダードレシピはこれだ!

2020/09/12
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

おはこんばんにちは〜ん。

ぶるちゃんだ。

本日は、一人暮らし初心者でも簡単に作れる節約激ウマレシピを公開していくぞ。サムネの料理?がオススメだが、それ以外の料理も作っていくのでしっかり見ておくのだ。

実は年の瀬ゆえ、ぶるちゃんも結構財布が厳しくてな。散財中ゆえ節約していくぞ〜!ま、派手に遊んだ代償ゆえ、自業自得だがな。

特に難しい工程はないので、早速材料を紹介していこう。

▼材料
  • 豆腐※業務用スーパーで29円だった…
  • キャベツ
  • 塩昆布
  • ごま油

これだけだ!もはや作り方を書くまでもないが、後述しようと思う。尚、塩昆布はこいつがおススメだ!

▼塩昆部長ぶるちゃんが使ったのはここからでも購入可だが、ぶるちゃんはひとりあえず業務用スーパーで購入したぞ。きめ細かい塩とスタンダードな味が癖になる。そんな塩昆布だ!

▼くらこん塩昆布(タップで商品購入のリンクにいけるぞ!)

まずはキャベツ抜き奴を作った時の過程を載せていこう。

▼①豆腐を切る。

▼②塩昆布のせる

▼③ごま油かける以上だ!更に醤油をかけても冷奴の感じは出るが、塩昆布そもそもの塩味がきついので気をつけろよ!塩分の取り過ぎには要注意だ!

以下の様にアレンジすると、更にバカウマだ!

▼豆腐サラダただキャベツを加えるだけなのにウマーン!しかもヘルシ~!昆布のグルタミン酸が体中を駆け巡るぞ!

アボカドがあったので、こんなものも作ってしまった…。

▼アボカドとツナ缶の塩昆布あえオイリーそうだったので、ツナ缶の油は捨てたが、塩味も塩昆布で担保出来る感じで、中々食べ応えがあったぞ!

君も是非オリジナルの塩昆布レシピを作って、問い合わせフォームからぶるちゃんに伝授してくれ!待ってるぞ!

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