かつおの塩たたき

こんにちは。ぶるちゃんだ。
本日は帰るのが遅くなったので家飲みをしていくぞ！
おつまみは標記件名ヨ！滅茶苦茶簡単だから、特に過程の写真はない。
以下が過程ヨ！

サミットで半額になったかつおの叩きを切る。
↓
塩振りかけて手で叩く。パンパンパ～ン！
↓
葱やにんにくや生姜、お好みの薬味を添えて出来上がりヨ！

▼完成塩叩きが最近のお勧め。スライスしたにんにくや生姜を載せて食べても旨いが、やはりダイレクトにかつお食べてる感じがするネ！

こいつをメインにホッピーをシバく。あえてホッピーという贅沢。カクヤスとかで売っている量の多いバージョンではなく、同スーパーで買った奴だが、これはこれでライトな感じがする。同じだと思うが。

▼ホッピー汚い部屋の一部にナノユニバースのエコバックという、さりげなくセンスを見せつつ、仕事では面倒臭いことが立て続けにおきてるので、ストレス解消のためにも一気にかっこむ。

ついでに作ったアサリのニンニクオリーブオイル焼き。

▼アーリオオーリオ汁が飛んだけど中々良かったよ。

ご馳走様でした！

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