褐色の食通

金色不如帰【らあめん花月嵐】超名店の味を全国で!激しく美味い一杯に感動や!是非ご賞味あれ!

2022/12/07
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

最近中々引っ越し先が決まらずメンタルブレイクのぶるちゃんだ!

さて、花月嵐さんが新宿御苑の超有名店金色不如帰(こんじきほととぎす)さんとコラボする…っていうのは近所の花月さんの告知看板を見て知ってたんだけど、この日が来るまでに引っ越ししたかったのに出来なかったので食べにきたど!

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全国の花月嵐さんで食べられるのでお店情報は割愛!

最寄りのお店に行ってくれよな!

外に貼ってあったメニュー

おお~!見たことのある店主の顔じゃないか!

鯛とハマグリってどんな味がするのか楽しみだし、早速入店していくど!

入店~完食まで

入店して食券機にて当然お目当ての「真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰(1,000円)」「ライス(120円)」をプッシュ!
※ちなみに麺大盛りはできましぇん

ちなみにこの美味そうなレアチャー肉増しの同ラーメンは1,250円だが、初なのでデフォをチョイス!

着席して待っている間パンフレットを読んでいこう。

金色不如帰コラボパンフ

お~!何か美味そうなこだわりがたくさんあるな!と思い待っていると着丼!

真鯛と蛤の塩そば

は…はうぁ!
美しいビジュアルだ!

とてもフランチャイズのお店で出てくる様なラーメンとは思えないど!
※褒めています

早速スープからシバいていこう。

スープ

ウマウマン~~~~!

なんという美味さ!

そりゃ少し化調を感じないわけではないが、見事に鯛と蛤の旨味が調和している…!

その上チャーシューの上にあるポルチーニソースがほろ苦さと深みと甘味も与えておりとても美味い!

グングン飲んでしまうな!

麺もいってみるど!

激ウマン!

ツルツルのシコシコの細麺でメチャグッドだ!

そして風味も良く、現在の技術では麺の方が再現が難しそうだが、これは飯田商店さんの時も凄かったけどどうやって運ばれてくるのか謎だな!

美味しいです!

お次はチャーシューもいってみよう。

チャーシュー


チャーシューは肩ロースとバラチャーシュー(一部撮り忘れたかな?)があるも、どちらもとても美味い!

特にレアチャーの方は素晴らしい味わいだ!

完成度が高いため、大好きな花月の壺ニラはレンゲの中だけで試してみることとする。

味変

うん、これはラーメン自体が完成されているためか、このニラだと少し強すぎる調味料になってしまうかもしれないな。

とはいえ花月さんのこの壺ニラって美味いよな!

最後は頼んでいたライスで雑炊や!

雑炊

ウマウマン!

途中麺とライスの絡みも試したが、やはりこのスープには雑炊というシメがふさわしいと判断した!

とても美味く、一気に完食や!

まとめ

総じて、飯田商店以来の衝撃の美味さであった…!

最初だしビビってデフォで頼んだけど、今度は是非肉増しでいただいてみたい…!

中々新宿御苑の本店に行けない人でも、そのレベルの高さをしっかりと花月さんでも感じることが出来るので、君も是非、お近くの花月嵐さんに訪れてみてはいかがか!

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