山田屋【日暮里駅】予約必須の人気焼肉店！寺門ジモン氏絶賛の絶品ホルモン＆焼肉店！必ず訪れるべし。
ど～も！
さて、この日は念願の山田屋！
ぶるちゃんも敬愛する寺門ジモン氏が激賞していたことで有名だど。
前々日くらいに予約して訪問だ～。
外観
三河島の本店は貫禄と老舗感が漂っているが、日暮里店はタワマンの中に入っていることもあり新店感があるね！
なお、本店は予約困難店で有名だが、予約をしたところ日暮里店はわりとすんなり取れたのでオススメだ。
なお、このタワマンの3Fまでには色々な飲食店が入っているので、それを見て回るのも面白いよ。
メニュー
メニューは豊富！沢山あるね～。
背中から光があたる位置だったので、影が出来てしまい失礼！
ぶるちゃんは予め頼むものを決めてきたので迷わなかったが、★マークがオススメらしいのでご参考まで。
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卓上調味料
卓上調味料は一通り揃っているね！
タレも少しいただいたが、甘くも奥深いタレだ。
では、一人焼肉をはじめていくど！
着瓶～完食まで※値段は税抜価格
瓶ビールと言えば赤星ばかり飲んでいるので、マルエフは久しぶりだがグラスもキンキンに冷えていてうまい！
これも良いね～。
韓国の唐辛子を使っているのだろう。
メチャクチャ辛そうだが、全然辛くなくて良い箸休めになるね。
激ウマ！
塩モツはスタミナ苑さん以来。
あそこの塩モツは至高だが、ここのも美味しいね～。
再訪しても必ず頼むと思う。
時間が経つと脂が固まってしまうので、それでもぶるちゃんは後述するアツアツのご飯に乗せて食べたりしたら問題なかったけど、それが嫌な人は早めに食べることをおススメする。
必ず頼んで欲しいな～。
すげぇ美味いよ、これも！
けっこう量も脂もあるね。
トロトロで肉がほぐれていく！
行儀が悪かろうと、最後手掴みで骨までしゃぶっちゃったね。
寺門ジモン氏が日本一美味いと賞賛する小袋刺し！
美味い！
こんな浅くボイルしているコブクロは初めてで、臭みゼロ、コリコリ感が心地よい。
ビールがすすむぜ！
激ウマンだ！
ジャブっぽく安い肉を頼んで最後高い肉いこうかなと思って頼んだのだが、今まで食べた「タン下」の中では一番くらい美味い！
これまではたんしたといえばホルモン平田さんだったのだが、このお店はビビるくらい美味かった。
やはりタンやハラミなどのホルモン系が強いのだろうか。
ここでビールが無くなったので名物の青唐辛子が入っているサワーを注文。
ちょっとだけ辛味を感じるけど、物足りない人は唐辛子をかじりながら飲むのかも。
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ホホ肉だ！
最近はホホ肉があると頼むようにしている！
ここも過去に頼んだことのあるどの店のホホ肉より美味い！
（とは言っても昔はホホ肉とか食べなかったから、最近いったお店と比べているだけだが、美味い！）
焼肉との相性ももちろん良かったのだが、残しておいた牛塩もつ煮込みとの相性も最高！
キムチとも合うね～。
ここから、三極という食通絶賛の高級肉盛りを頼もうと思ったのだが、お腹パンパン！
無理だ…。一人だと量食べられないね。
それでもかなり食べている方だと思うが…！
ということで次回のお愉しみに、ということにして、最後にアメと温かいコーン茶が出るのでお口をすっきりさせてお会計。
なんと税込6,500円くらい！
この美味さでこの値段、先日行った某店より遥かに安くて遥かに美味い…！
大満足で退店だ。
まとめ
高い肉を頼む前に名物のテール蒸しとかで腹パンになってしまったので、思ったように頼めなかったのだが、この美味さにして破格だね。
ゆえに、次回はお店も推しているであろう、三極という最高の肉盛りや、ハツなんかも食べてみたいな。
この店は、初見の人はまずホルモン系を中心に、特に★マークがついているメニューを頼んで欲しい。
月曜休みにしているところがホルモンに自信があることを物語っているな。
（どこの店も月曜は仕入れの関係でどうしても新鮮なホルモンは提供できないらしい）
ここは美味いよ……。記事を書いていて既に再訪したくなっている。
ぶるちゃんも自信をもってオススメ出来るお店なので、ぜひ一度訪問してはいかがか！
お店情報
住所：東京都荒川区西日暮里2-25-1 日暮里ステーションガーデンタワー 3F
- 火・水・木・金→
17:30～22:00（L.O.21:30） - 土曜日→
17:00～22:00（L.O.21:30） - 日曜日→
12:00～16:00（L.O.15:30）
17:00～21:00（L.O.20:30） - 月曜定休
営業日や休日は変更の場合があるので注意！
