ワインとお料理ことり【森下駅】ハイレベルなナチュラルワイン＆料理のお店でデート！開化楼の低加水パスタは絶品だ。
ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。
ワイン好きのぶるちゃんだ！
さて、実は今回紹介するお店はある食通のお店のご主人からコッソリ教えて貰った店なのだ！
なんでも東京三大煮込みで有名な山利喜に関連した方が開業されたのだとか…！
（色々聞いたけど酔ってたから覚えてましぇん）
そのお店に、飲み屋で最近お知り合いになった女性と大人デートで急遽来ることになったのだが、実はこの日は直前まで上野のかっちゃんのせんべろセット（後日記事を書く予定）で、天婦羅と酒3杯くらいぶち込んでいたので、ほろ酔い気分で訪れたど！
早速、お店の場所から紹介していこう。
お店情報
住所：東京都江東区新大橋2-15-2 ナイツブリッジ 1F
- 17:00～23:00
- 火曜定休とのことだが、それ以外でもお休みする時もあるかもしれないから、確認してから行ってくれよな！
外観は勿論、内観もシャレオツ！
このお店の隣のとんかつ屋さんかな？洋食屋さんも気になってたんだけど、全然そことは雰囲気が違うやな！
とんかつ屋さんも今度行ってみっかな！
さて、入店後、不審者が如くキョロキョロとパートナーを探しているとカウンターに座っていたので、デート開始や！
（尚、自業自得で割りと書けない位情けないことが起きたので、デート内容について触れるのはやめておこう）
メニュー（※一部）
sponsored link
ほぅ！中々リーズナブルじゃないの！
しかも誤魔化さずに（）内は税込み金額を書いてくれているところも好印象やな。
とりえあず食べたものを掲載していくど！
頼んだもの
うむ！ドリンクは左上のレモンハイ（420円）から始まり、右上のワインをボトル（9,000円ちょっとだった気がする）で注文！
その後はグラスワインを飲む…みたいな流れだったが、この右上のボトルのワインがメチャウマ！
酸味もなく、とても柔らかいワインで驚いた。
お話をウエイターさんなのかソムリエさんなのか、兼任の様な方にうかがったところ、その人も酸化防止剤があまり得意ではないので、このお店も少ないものを選ぶ様にしているんだとか！
オススメの中から高いボトル入れたからかな～と思ってたけど、グラスワインも同じくとても柔らかく本当に美味しかった。
さて、後はフードの掲載や！
沢山頼んだから一部写真をまとめたど！
ウマウマン～！
全部美味かったが、この日のお気に入りを3つ選べと言われたら、一つは上の写真の右上にある「チーズがけ皮付きフライドポテト（550円）」やな！
何といってもチーズ（パルミジャーノレッジャーノかな？）の香りの熟成感が凄い！
美味しかったよ！
ウマウマン！
ローズマリー昔から好きだけど、バイオ8やりこんでから更に好きなんだよな！
（イーサンの娘の名ローズマリーという）
この日の野菜系は、正直これより上述したポテトの写真にあるブロッコリーの方が好きだけど、写真をまとめる関係で長芋は単体での掲載となったが、これも美味しい。
sponsored link
激ウマン～！
これがこの日の中ベスト3の内の2つ目やな！
チーズオムレツでマイルドなのだが青唐辛子で味がしまっていて、トリュフの香りもするじゃないの！
あれば是非食べてみて欲しいやな～！
このあたりは割りと酔いまくっていたので意識も朧気なのだが、サラミが独特で美味しかった記憶があるやな！
最後は〆のパスタやな！
激ウマン！
酔っていてもはっきりと覚えているが、まず浅草開化楼の低加水パスタフレスカというのが凄い！
バリラとか低加水でかためなパスタはあまり好きじゃないのだが、これ本当に美味しかったな～。
そして肉のコク、オイルベースパスタソースのシャープさ、チーズのマイルドさが相まって至福！
これは是非食べて欲しい。
今日のベスト3の最後の一つであり、最高の一皿だった…！
色々あり（本当に色々あったが恥ずかしすぎるので割愛して）お会計！
まとめ
総じて、お料理のレベルも高かったし（特にぶるちゃんが推すのはパスタかな）、ワインのレベルが高く驚いた。
出来たばかりなのか、某食べ●グではまだ点数が低いので穴場だと思う。
これから絶対人気でると思うな！
森下駅にある素敵なお店なので、君も是非ことりさんに訪れてみてはいかがか！
