褐色の食通

すずめ食堂【曳舟駅】曳舟の雄!辛子野沢菜が決め手!濃口中華そばと白めしの最高タッグ。

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

最近両国駅にある蕎麦屋を全て巡るという、特別なニーズがなさそうな企画をしているため、ラーメンが食べたくて仕方がない…ということでやってきたお店はこちらだ!

外観


すずめ食堂さんだ!

ちなみに漠然と「墨田区ラーメンランキング」とかでググってみると、某大手グルメサイトのランキングが出てくる。

このTOP20でぶるちゃんが行っていないのは、『すずめ食堂』、『のじじR』(本所)、『竹末東京プレミアム』(押上)の3店のみだった…!

ラーメン食べ過ぎな気が…。

メニュー


こちらのメニューの方がイメージしやすいと思って掲載したが、実際は入店後左手の食券機で購入する方式なので誤解なきように。

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ぶるちゃんは、「濃口中華そば(950円)」「白めし(大)300円」をプッシュ。

注意書き


紙エプロンやおしぼり、お水はセルフだ。

辛子野沢菜ってなんやねん、と思っていたら卓上にあったど!

卓上調味料


珍しい!

後述するが、この辛子野沢菜特徴があっていいね!

こういうのを見ると、卓上調味料の重要さを実感する。

着丼~完食まで

濃口中華そば(950円)と白めし大(300円)

スープ


美味いね!

濃そうに見えるけど、鰹節と煮干しを感じる!

動物系が前にガンガンって訳でもなくバランスの良いスープ!

和正とか、結構前だから間違ったらごめんだけど、中華そば勝本みたいな雰囲気を感じるかな。


ウマンだ!

中細ストレートの四角い感じがする麺で、口当たりに特徴がある。

香りも良く、美味しい麺だね!

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チャーシュー


特製とかじゃなく、デフォルトで三種類もチャーシューが入っているのは嬉しい。

やはりぶるちゃんはこの中だとバラチャーが好きだけど、鶏胸っぽいチャーシューもしっとりしてて美味かったよ!

味変


胡椒、一味も良いんだけど、特筆すべきはやはり辛子野沢菜!

激辛という程辛くもないが、けっこう辛い!

この野沢菜で他店とぐっと差別化され、この店の特徴が際立つよね。

白めしにも


この辛子野沢菜とライスのみだと少々辛いので、スープをかけて食べたけど美味い!

一気に完食して退店だ!

まとめ

基本的にはどこでもラーメンライスをしてしまうのでナチュラルにライスを頼んでしまったけど、普段ライスをつけない人も注文をして、ラーメンと辛子野沢菜、ライスとのハーモニーをぜひ楽しんでいただきたい。

曳舟だと今日の1番が有名かもしれないが、このお店もレベルの高い一杯が食べられるので、一度食べてみるべし!

お店情報

場所


住所:東京都墨田区京島1-2-2

営業時間
  • 11:30~15:00
    18:00~21:30
  • 無休とのことだが、変更があるかもしれないので事前に確認してくれよな!
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