自家製麺 啜乱会（すすらんかい）【新小岩駅】モチモチの自家製麺は一食の価値アリ！まろやかな醤油ラーメンをすする！

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

最近ラーメンばかり食べているぶるちゃんだ！

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さて、ラーメン激戦区新小岩に大分前に出きたお店だが、訪れていなかったこちら啜乱会（すすらんかい）さんにお邪魔したぞ～！

名前が洒落ててシビれるやな！

早速お店の場所から記していこう。

住所：東京都葛飾区新小岩1-50-12

• 11:30～23:30(LO)
• 定休日はなしとのこと

何か自転車が沢山停まっているが、綺麗な外観やな！

外にあるメニューを見て、醤油にしようかな～塩にしようかな～と悩んでいたが、とりあえず入店していこう。

入店後はとりあえず食券を買っていくど！

う～む、悩ましいな～。

このお店は端麗系のお店…っていうイメージがあるから塩も良いけど、初来店ゆえスタンダードに醤油にしようと思い、「ザ・醤油らーめん（800円）」を注文！

着席して卓上調味料も見ていこう。

写真が分かりにくいけど、何かが入っている酢？、ラー油、胡麻だったと思う。

に、してもシャレオツな店内やな！

お！しかもウーロン茶飲み放題じゃないか！

烏龍茶飲み放題は魅力デカいなぁ。

そうこうしているとラーメンの着丼や！

お！美味そうや！トムソーヤ！

綺麗なラーメンだね！

早速スープからシバいていくど！

ウマウマン！

なるほど～！これはね、普通の醤油ラーメンのスープ…と思っている人は甘いな！

分かる…！私には分かるぞ！

塩味は普通で淡いけど、醤油が良いのか出汁との一体感がちゃんと出ているな！

お次は麺だ！

これは面白いっていうか流石自家製麺！

中太の麺は凄いモチモチしているんだけど、多加水で普通デロ～ンってなると思うんだけどきっちり芯があって、他では食べられない麺と断じきれる！

この麺是非食べて欲しいね…！

うん、ウマウマン～～！

これとスープと麺を一緒に食べると動物的な部分も前にきて、このラーメンの真価が分かる感じになっているかな～！

ライスとの相性もみていこう。

うん、この手の端麗系はライスとはそこまで合わないけど、最後の雑炊みたいのはやっぱ美味いね！

ガンガン食べ進み一気に完食や！

総じて、家系ラーメン等と比べると勿論端麗系醤油ラーメンなのでインパクトには欠けると思う人はいるかもしれないが、じんわりと旨味が効いてくるし、パンチを求めたい人はカレー系の麺メニューもあったためそちらを頼むべし！

いずれにしても、この麺は他では食べたことのない食感で、柔らかいのにしっかりとコシがあり素晴らしい麺だったので、君も是非、このラーメン激戦区新小岩で堂々と営業している啜乱会さんにお邪魔してみてはいかがか！