炉端武蔵 新橋烏森口店【新橋駅】炉端焼の高コスパの名店で偉い人達と潰れるまで呑む!
ぶるちゃんだぞ。
新橋の炉端焼きの名店、武蔵さんに偉い人達とお邪魔したぞ!
さて、炉端焼きとは何ぞやと思う人もいるだろう。
定義は個々で解釈が違う場合があるが、要するに囲炉裏端で焼いたものだ!炉端焼きを売りにしているお店は、ぶるちゃんの経験上、店側が焼いて提供してくれる場合が多いぞ。
ここ、武蔵さんもカウンター席に座ると、中央の囲炉裏端で焼いた各商品を、大きいしゃもじに乗せて提供してくれるのだ!
雰囲気あるね!良いじゃないか~!
さて、さっそく場所を教えるぞ!この辺は居酒屋が密集しているからよく地図を見て行くんだぞ。
▼場所
▼営業時間
不明だ!(ぶるちゃんが行った限りでは平日はお休みだった時はないぞ!)
▼外観
行く時はこの看板を目印にすると良いだろう。
店員さんが着物みたいの着てお出迎え!顔にノイズを入れるぶるちゃんの配慮にも注目だ!
早速入店していくぞ!内観の一部はこんな感じだ!
▼内観(一部)
スバラスィ!昭和感溢れる雰囲気が良いね!
本当は囲炉裏端の所を撮りたかったが、お客さんが多かったのでやめたのだ!
お待ちかねのメニューはこんな感じや!
▼ドリンクメニュー
▼フードメニュー均一系の安心会計が素晴らし過ぎる!
本日は頼まなかったが、鮎の塩炉端焼とかこの値段で頬張りながらビールなんて飲んだ日には最高だぞ!
この低価格で炉端焼が楽しめるんだからアミューズメント要素も満載だ!
早速H君とこいつをシバいていくんや!
▼生ビール…キンキンに冷えてやがる!キンキンに冷えてやがるよぉ!
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お通しでこいつがつくぞ!
▼切干大根これも味付けが良い塩梅で、中々お酒がすすむのであった。たまにこういうの食べるとほっこりするよね。
この時は偉い人達は到着していなかったので、ングングビールを呑み、並走して頼んでいたのはこいつらだ!
▼炉端焼きさんまこの秋刀魚自体は肉厚ではないものの、炉端焼きのおかげか、香りも良くおつまみとしてはすすむ一品だ!
▼さば(なんとか干し)の炉端焼あぶらののりが非常に良く、干すとそれが引き立ってこれが干し焼きでは一番美味しかったな。
▼こまいの生干しの炉端焼これは四人で来ていたため、遠慮してぶるちゃんは食べなかったが食べた人達は「美味い!」と言って食していたぞ!
炉端焼系の味は勿論素晴らしかったが、炉端焼の特徴なのか、全体的にふっくら食感の様に感じたぞ!味付けもしっかり系!お醤油を大根おろしに垂らしてシバくのも良しだ!
こいつはビールではなく、ポン酒がすすみそうだ…。
ただ、魚系はほぐして皆でつつくので、四人で来ていると遠慮しちゃって中々食べられないな(汗)
とかいいつつハイボールを注文…!
▼ハイボール酒は全体的に濃い目だ!ケチらない、気取らない感じがぶるちゃん的にはグーであった。
テンションを上げた偉い人が親指を立てているが、指紋を写真から解析されてしまう昨今ゆえ、指にノイズを入れてあげたぞ!
決してぶるちゃんにその中指を立てるなよ!
いや、しかしグイグイ酒をシバき過ぎて、この辺りからぶるちゃんは感じていた…と!でもこういう時はお酒がすすんじゃうのよね!
止まらないぜ!こんな定番メニューもしっかりあるぞ!
▼モツ煮このお店に来たらやはり煮込みより炉端焼に走りがちだが、炉端焼は時間がかかるゆえ、こういうクイックメニューを頼んで炉端焼を待つのも良いだろう。
味も中々良かったぞ!さて、こいつを頼み…
▼こいつ撮らなかったがデフォで超濃いホッピーをグイグイ空けていき…意識が遠くなった頃にお会計…!
四人で酒をおつまみをシバきまくり、お会計は12,000円位であった!超安だ!
とはいえ…調子に乗りつい飲み過ぎてしまった…!反省の夜や!
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