手もみラーメン十八番【荻窪駅】初体験!二郎でもすず鬼でもない唯一無二のニンニクパンチラーメンを年の瀬に喰らう!
ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。
さて、この日は12月30日。
吉祥寺のいせやさんの二軒目としてラーメンを食べようということになったため、西荻窪までカザマンと歩き、荻窪で有名な「麺尊RAGE」さんに来たところお休み!
その足で西荻の「支那そばいしはら」さんというところに行くも、店内では飲んでいるお客さんだらけで何時に入れるか分からないとのこと!
ふむ、どうしたものかと考えていたところ、荻窪の有名な味噌ラーメン屋さん「味噌っ子ふっく」に行こうということになり、荻窪まで電車を乗った後、タクシーに乗りふっくさんに訪れたがお休みや!
(※ふっくさんはスープ切れで店を閉めた可能性もアリ)
う~む、流石に12月30日は皆お休みしているのかな~?
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と、タクシーの中でカザマンと嘆き、もう一軒お目当てのお店があったのでタクシーの運転手さんにそこに向かう様に伝えると、運転手さんがどうしても紹介したい行列のできるお店があるとのことで訪れたお店がここだ!
(いいっつってんのに「絶対美味しいから!」と豪語し、強引に連れてこられたという初パターン!)
住所:東京都杉並区上荻1-4-10
- 月~土⇒18:00~24:30
- 日・祝⇒18:00~23:30
無休とのことで、この日は12月30日の年の瀬に開店していたが、流石に大晦日とか三が日とかは確認してから行ってくれよな!
おお~!雰囲気のある外観やな!
この辺は以前に訪れた川勢さんの近くやな。
何故かタクシーの運ちゃんが車を止めてぶるちゃん達が入るところまで見届けようとしているため、この時点ではかなり強引に来させられている感があるが入店!
入店後、余談ではあるが、現時点で行列はできてはおらず、寧ろ店内はガラ空きだったが、ぶるちゃん達が入ってから一気に人が来はじめ、アッという間に行列が出来たど!
この時は19時半くらいだったと記憶しているが、凄い人気だ!
早速メニューを確認していこう。
ほぅ!初見だし、強引なタクシーの運ちゃんが特に何を食べた方が良いのかは言っていなかったので、一番上に書いてある「特製十八番(950円)」と「ライス(150円)」をチョイス!
待っている間は卓上調味料をチェックや!
ほぅ!卓上は餃子用の調味料らしきものと胡椒、にんにくすりおろしってところかな!
待っているとライスから着丼!
ライスはデフォで刻み海苔が乗っているのはありがたいやな!
とか思っているとラーメンの着丼!
ウマソーヤ!トムソーヤ!
我慢出来ん!
早速スープから飲んでいこう。
写真は手ブレがひどくて申し訳ないがウマウマンや!
これは一見して澄んだ醤油ラーメン的なものなのかと思ったが、見た目からは想像が出来ない程ニンニクのパンチがバチバチ効いている!
マジでにんにくが全面に来ていて、スープの熱さで火をいれないとエグみすら感じる程パンチのあるスープだが、クセになるね!
今記事を書いていて既に再訪したくなっている!!
ご飯にメチャ合いそうなので、その相性も確かめたいが、その気持ちをグっと抑えてまずは麺をいってみるど!
ウマウマン~~~!
この麺美味いな~!
山正食品と書かれた箱があったが、それが製麺所さんなのかな?
(東京の東の方ではあまり聞かない気がする)
どちらかというと多加水な縮れ麺が、ツルモチってよりはツルムチって感じで、今こういう麺が食べたかったんだよって感じ!
しかしスープの持ち上げも良いためか、麺をすすってもニンニクを感じるやな!
この味の正体はこの肉野菜炒め的なやつかな?
うむ!これが多分細かく刻んだにんにくとかと一緒に炒められていて、パンチを演出しているとみた!
間違えてたらすみましぇん
いよいよライスとの相性を確かめてみよう。
激ウマン~~~~!
この上の野菜炒め的なものも合うが、とにかく麺とスープも、全てがグンバツにライスに合う!
元来ぶるちゃんが思うに、ライスに合うのは味噌ラーメンか家系、鶏白湯が定番と思っていたが…これは新たな扉を開いてくれたど!
一気に完食しカザマンと退店!
うむ!タクシーの運ちゃんに強引に連れてこられたので気乗りしなかったが怪我の功名とはこのことやな!
初体験のパンチのあるラーメンを食べられて満足!
総じて、ニンニクのパンチの効いたラーメンというと、ぶるちゃんが訪れたお店だと三鷹のすず鬼さんや二郎系をイメージすると思うが、そのどの店よりもニンニクのパンチが効いていたといって過言でもない程ガツンとくるラーメンなので、ニンニク好きは是非訪れてみてはいかがか!
ライスとの相性もグンバツなので、ラーメンのお供に是非添えて欲しい!