二葉【荻窪駅】突発的に入ったお店がぶるちゃんのグルメ細胞に適合したぞ！
どーも皆さん、おはこんばんちは～ん。
ラーメン記事が続いているぶるちゃんだ！
さて、この日は荻窪駅で仕事でな。仕事終わりの昼時に何かシバこうということになり、最初は丸長中華そば店に狙いを定めて行ったところ、並び過ぎていたため、色々探してここ二葉さんに辿り着いたのだった。
そういう言い方をすると、二番手三番手のお店に聞こえるかもしれないがとんでもない！ウマンウマンなお店なので早速紹介していこう。
▼場所
住所：東京都杉並区上荻1-16-14
※見にくい人は「拡大地図を表示」や！
▼営業時間
- 月曜日⇒11:00～16:00
（限定メニューのみだそう） - 火～土⇒11:00～15:00/17:00～23:00
（ラストオーダーは15分前） - 日祝日⇒11:00～22:00
（ラストオーダーは15分前）
▼外観
おろろ～ん！雰囲気のある外観じゃないの！
入店して右手にある食券機で食券を買っていくぞ！
▼食券機
やはりこの並びだと、一番スタンダードそうなラーメンが左上のやつぽいので、背脂煮干ラーメン（890円）とライスをチョイス！
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着席して卓上調味料をパパラッチが如く撮影や！
▼卓上調味料
酢と七味と胡椒かな？スタンダードなやつは一通り揃っているな。あら？お店の拘りを発見したぞ！
▼お店の拘り
並々ならぬ拘りだな。これは期待出来そうや！
そうこうしている内に着丼！
▼背脂煮干ラーメン（890円）
あら～ん！突発的に入ったお店で出てくるラーメンとは思えない位、綺麗な艶のあるラーメン！そして美味そうや！トムソーヤ！
上からもご覧いただこう。
▼上からアングル
見た目的には、海苔の感じや背脂が燕三条系のラーメンに似ている気がするが、かなりいい香りが漂ってるな。期待できそうやな。
▼ライスも到着や！
ほかほかじゃないか～！早速スープからシバいていこう。
▼スープ
ウマウマン！煮干の香りと背脂のコクが相まって、その上雑味もない！これは当たりのスープだ！燕三条系の背脂ラーメンとは丁寧な煮干の香りで一線画している感じがするが、なるほど、確かに背脂のコクは煮干の風味をまろやかにしてくれている気がする。
お次は麺や！
▼麺
ウマウマン！この適度なモッチリ感のある麺はなかなかだ！ぶるちゃん的にはヒットやな。
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スープとの相性もグンバツ（抜群）だ。
▼チャーシューもシバく！
ウマウマウマン！縛って丸くした系のチャーシューはお口の中でトロけるも、しっかりと肉質を感じられるウマウマチャーシューだぞ！
これはチャーシュー麵にしておけばよかったなぁ。
結果的にライス食べ忘れる位に麺とスープの相性が良かったため、最後に残ったスープにライスを投入し、雑炊風に全て完食！勿論ライスとの相性で言えば、家系には勝てないものの、ここはそういうの（ライスとの相性）で勝負しているわけではなく、麺とスープで勝負している感じやな。大満足や！
総じて、荻窪で有名なお店なのかは分からないが、このクオリティの高さは必食に値するレベルの高さを感じたので、君も是非、荻窪に来た際は二葉さんにお邪魔してみてはいかがか！
