褐色の食通

らーめん 稲荷屋【稲荷町駅】フレンチ出身店主が作る絶品ラーメン!甘みと深みのある醤油スープが素晴らしい。

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

さて、最近は浅草~上野、そして浅草橋の間のラーメン屋さんに行くことも少なくないが、稲荷町で人気のラーメン屋さんに顔を出してみたど!

外観


割と歴史を感じる外観!

2015年3月創業とのこと。

フレンチ出身の店主が作るラーメンだそうな!

食券機


基本は醤油だね。塩、ワンタン麺、背脂系もある。醤油と背脂は太麺か細麺かを選べるようだ。

ぶるちゃんはスタンダードなやつを味わいたかったので『醤油(細麺)1,000円』と『半ライス(200円)』をチョイス!

タコスがあるのは驚きだ。メチャ食べたかったが、ラーメンを食べに来たので我慢しよう。

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卓上調味料


胡椒一択!

着丼~完食まで

醤油(細麺)1,000円


ウマソーヤトムソーヤ

丼が深いので自分の得意なアングルが難しい。

まぁ写真も大事だけど美味しければ良いのよ。

スープ


かなり甘めの醤油!

甘いのはあまり好きじゃないんだけど、このお店のは出汁とマッチしていて、雑味がなくて美味いね。


細麺をチョイス。

食べる前は低加水ポキ麺をイメージしてたけど、しっとりムチっとした食感で美味しい!

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チャーシュー


大判のレアチャーが二枚!これ美味い!

しっとりしつつ脂身もしつこくなくて良かった。

半ライス


半ライスでもけっこう量があって嬉しい。

かための炊き加減って感じだけど、ラーメンライスの場合はこのくらいかたくても気にならないな。

ガッツリいただけて良いね。

コロチャーについて


ライスについてくるコロチャーについては、少しタレがアルコール臭く、ライスは勿論、ラーメンにも合わせにくいというか、個人的には少々苦手な味だった。

なので、ラーメンを食べ終わってから、ラーメンのスープでこのタレみたいなのを洗ってからライスと一緒に食べたら美味しかったよ。

色々書いたけど、半ライスを頼んだだけなのにゴロっとしたチャーシューが提供されるのは太っ腹だね。

ラーメンが美味いので、ライスをかっこんで一気に完食!

まとめ

フレンチ出身の店主が作るということだったが、かなり変わった甘めの繊細な味わいでありながら、気取らずにガッツリと食べさせてくれるお店だった。美味しいよ。でもライスについてくるゴロチャーはちょっと合わなかったな。

今回は頼まなかったが、限定の面白メニューも沢山あるようなので、是非食べてみたい。

お店情報

場所


住所:東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル1F

営業時間
  • 月~土→
    11:00~23:00
  • 日・祝日→
    11:00~21:00
  • 第1日曜定休
    ※その他営業時間、営業日に変更があるかもなので注意!
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