褐色の食通

四川担担麺 阿吽【田原町駅】クリーミー胡麻スープが絶品!辛さと痺れが選べる名店の担々麺を実食!

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

この日は2025年12月某日。

汗をかきたい気分だったので担々麺を狙っていた。

カップ麺や冷凍麺にもなっているほどの担々麺の名店、阿吽さんへ訪問だ~!

なお、本店湯島は行列だが、こちらはコアタイムを外せば並ばない阿吽だ。
※並ぶ時があってもご容赦ください

外観


街並みに溶け込んでいる外観なので見つけにくかったけど、田原町のこの辺りはほっこりしてて好きだぜ!

食券機



おっと、担担麺がスタンダードなやつかと思ったら、少なくともここの阿吽はつゆ無し(汁なし)が食券機の左上(ここが一番店が推しているものとされている)にある感じだね。

とはいえ、店員さんにスタンダードなやつを伺ったところ、担担麺だということだったので、ぶるちゃんは『担担麺≪白ごま≫(1,200円)』と『ライス(250円)』をチョイス!いい値段するじゃない…!

で、辣油(ラー油)の量と花椒(ホアジャオ)の量が選べるので、初めての方オススメという両方2でお願いをした。

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酢と黒酢。

髪を縛るゴムや紙エプロンも完備!

着丼~完食まで

担担麺≪白ごま≫&ライス


カラソーヤトムソーヤ!

でもウマソーヤ。

スープ


クリーミーでまろやかな胡麻の香り、どっしりとしたスープ。

ピリ辛な辣油と山椒が相まって美味い!

うお!こんなの食べたことないぜ!っていう感じじゃなくて、食べたことある感じなんだけど、ケチをつけるところがないというか、マイナスする部分が全然ない。

以前にコンビニで売られている阿吽の冷凍担担麺を食べたことがあるが当たり前だけど似てる!


もっちりしている細麺が美味しい。ムチッとした歯応え。

スープの持ち上げも良いしズビズビいっちゃうね。

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具材&ライスとの相性


水菜とひき肉、干し海老ってところだが絶妙にマッチしている。

ひき肉も味付けがしてあるけど、激辛とかではないので食べやすいね。

そして、担担麺と言えばライスだろ!

ライスとの相性はグンバツだ。

一気に完食だ。

まとめ

上述したようにケチのつけようがないザ・担担麺。

ベースはスタンダードな担担麺であるが、研究されたんだと思う。

万人に愛される味わいなので是非試してみて欲しい。

お店情報

場所


住所:東京都台東区西浅草1-1-13 カーサ田原町1F

営業時間

月~金→
11:00~15:00
17:30~21:00
土日・祝日→
11:00~21:00
※変更になる場合があるので注意

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