新雅【江戸川橋駅】神楽坂三大チャーハンの一つをせめる！ゴロチャーなど具材が際立つ炒飯だ！

ど～も！

炒飯巡りをしているぶるちゃんだ！

この日訪れたのは、神楽坂三大チャーハン（※）と言われているタイトルの新雅（しんが）さんだ！

（※）神楽坂「龍朋」、「しあわせのはし」、ここ江戸川橋「新雅」さんだど！

外観

行くと並びが凄いので看板のみを撮影だ～。

とはいえ同じ江戸川橋の三ん寅さんよりは並びはないかな。

並んだ時間は30分位だったと記憶している。

メニュー＆食券機

並んでいる間に外にかけてあるメニューを見れるど！

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迷った人におかれましては、この店の二枚看板「ニラそば（950円）」「チャーハン（800円）」を頼もう！

順番が回ってくると、何故か食券制なので食券機で食券を買っていくど！

この日はメニューが限定されていた様だが、ぶるちゃんは「チャーハン（800円）」の「大盛り（100円）」と決めていたので、それをプッシュだ！

いよいよ順番がまわってきて中に入り着席…！

卓上調味料

卓上は一通り揃っているが、珍しいのは刻みにんにく！

着丼～完食まで

は…はぅぁ！
ウマソーヤトムソーヤ！

我慢出来ん…！

量も確認して欲しかったので断面を見せたが、ウマウマンだ！

パラパラだ！とかしっとりだ！とか食ベログとかで全然真逆の意見が出てるけど、ぶるちゃん的にはどちらでもなくてモフっと系！

珍々亭さんに近い感じ！

醤油なのかな？独特の良い香りがして特徴的！

具材がゴロゴロしていて食べ応えがあるな～！

期待値上げ過ぎて意外に素朴な味付けの炒飯って感じだけど、この普通を出すのが難しいんだよな。

味変は卓上のオリジナルっぽい唐辛子系のやつをかけたり、刻みニンニクいってみたところウマウマンだ！

最後まで飽きずに食べられるど！

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まとめ

店内はチャーハン4.5割、ニラそば4.5割、他1割って印象が強かったけど、ニラそばも食べてみたいな！

行列が出来るのも分かる、気取らずに食べ応えのある炒飯を食べに江戸川の住宅街にポツンとある新雅さんに訪れてみるのも良いだろう。

お店情報

住所：東京都文京区水道2-11-2

• 水・日・祝日意外→
  11:00～14:00（LO,13:30）
  17:00～21:00（LO,20:30）
• 水・日・祝日定休
  ※変更になる場合があるかもなので気を付けてくれよな！