crab台風。【人形町駅】世にも珍しいド濃厚蟹ラーメン！和え玉もアリ、最後は雑炊もキメられる貴重なお店だ。

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

最近インスタの写真に凝ってて、ブログがおろそかになっていたぶるちゃんだ！

さて、蟹好きのぶるちゃんだが、最近蟹食べてね～な！

加えて16キロくらい体重落としてたからラーメンもそこまで食べてないんだよな！

そんなことから、世にも珍しい蟹ラーメンを食べられる人形町の「crab台風。」さんに訪れたど！

早速お店情報から紹介していくど！

お店情報

住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F

• 昼11:00～15:00
• 夜17:00～21:00
• 無休とのことだが、変更になる場合があるので気を付けてくれよな！

ちなみに外観も撮ったのだが、アル中なんじゃないかという位手ブレがひどかったため割愛！

入店して食券を買っていくど！

食券機

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ほぅ！和え玉もあるのか！

ここでミス！

事前にネットでラーメンと雑炊の写真を見たところ、雑炊セットのご飯の量が少なかったため、余裕で食えると思い、「蟹そば+雑炊セット（980円）」に加えて「和え玉」もプッシュ！

提出した後、半ば誘導されて和え玉も注文したものの…卓上をチェックしていると、以下の様な張り紙を見る。

卓上関連

何～！雑炊セットのご飯の量は選べるのか！

それを知っていればライス大盛にして和え玉はいかなかったものの、これは誤算やったな！

とはいえ覚悟を決めて完食してやるぜ！

おっと卓上調味料も掲載しておこう。

一通り揃ってくれているやな！

酢の中に入っているのは何か不明だが、そうこうしていると着丼や！

ラーメン着丼！

ウマソーヤ！トムソーヤ！

我慢出来ん！

早速シバいていこう。

ウマウマン～！

が、想像の二倍はドロドロしててびっくり！

豚骨＋蟹ということだが、ブリックスがかなりある豚骨スープに蟹の風味も感じる！

面白いな！

唯一無二って感じ！

お次は麺だ！

ウマウマン～～！

来店前は中太の多加水麺だと勝手に予想してたけど、思ったより細麺の思ったより低加水！

好きなタイプの麺やな。

だがスープがドロドロなので麺がスープを持ち上げて、スープがどんどんなくなっていくな！

これ和え玉⇒雑炊の流れだけど、雑炊まで持つかな…という位スープもってかれる！

激ウマン！

レアチャー好きも唸る程上手にできている！

分かりにくいけど二枚入っているのだが、一枚が丁度良い厚さになっているので１枚ずつ食べて欲しいな！

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麺が食べ終わったら和え玉や！

ただこの時点でスープがかなりなくなっていたので、和え玉はほぼそのままでマゼマゼして食べたのだが、味もついているし、切り落としチャーシューみたいのも入っている上に、魚粉かな？それも効いてて美味しかったよ！

最後は雑炊や！

ウマン！

確かどんぶりごと渡して、その残りのスープとご飯をちゃんと温めて提供してくれていたと記憶している。

かなり丁寧やな。

まるで鍋をやった後のシメの様だが、個人的にはライス単体を注文できるようにし、ラーメンライスも普通に楽しみたい気持ちもある！

この時点でかなり苦しくなる程腹パンだったが、完食して退店！

まとめ

総じて、世にも珍しい蟹そばを食べてみたい人、ドロ系というか、ど濃厚なラーメンが好きな人は是非食べてみて欲しい。

ぶるちゃんは注文の仕方間違えて沢山頼んじゃってハァハァ言いながら帰ったけど、記事を書いている今もう一回食べてみたいな～って気持ちになっているやな！

ぶるちゃんは人形町の他のグルメ行かないといけない（最近人形町のお店色々教えて貰っている）が、当分再訪はないと思うけど、面白いラーメン屋さんなので、君も是非、crab台風。さんに訪れてみてはいかがか！