太白楼【蔵前駅】平日14時までしかオープンしない実力店へ訪問！大盛り炒飯は食べ応え抜群。

ど～も！

町中華好きなぶるちゃんだ！

この日は訪れたのは何度も土日にトライして閉まっていた太白楼さん！

確か訪れたのは2024年9月ごろだったと記憶している。

外観

外観はシブい！貫禄あるな～。

店内に入ると平日の14時までしかオープンしていない旨が書かれた紙が…！

最近何軒かそういう営業スタイルの町中華屋さんと遭遇したが、どれも実力店だったので期待が高まるな～！

メニュー（※ごく一部）

メニューは壁に貼ってある系なのでグルっと見渡してみよう。

この日は仕事の休憩時間に訪れたのでビールは無しだが、飲みたい気持ちを抑えて餃子と炒飯の大盛りをチョイス！

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卓上調味料

卓上は餃子用、味変用の調味料が多々並ぶ。

特に辛味っぽいものは店のオリジナルだと思うので、どこかで活用してみよう。

着皿～完食まで

ウマソーヤトムソーヤ！

カウンターに座っていたので、作るところをライブで見てたこともあり我慢出来ん！

食べていくど！

ウマンだ！

炒飯は米が硬めの、どちらかというとパラっと系。

器が珍々亭さんと一緒なので、同じモフっと系に感じる部分も！

味付もしっかりだ。

断面は大盛りの量の参考にして欲しいが、かなり食べ応えあって嬉しい。

この辛味調味料は店オリジナルの食べるラー油的なヤツだと思うが美味いね！

こういうところに店の拘りを感じる。

スープはやや酸味を感じる系の旨味も良い感じ！

炒飯との相性もグンバツだ。

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餃子はかなりの薄皮の小ぶりな感じでかなり熱いのでハフハフ言いながら食べすすめる！

安価だしペロっと食べられるので注文してみるべし！

一気に完食して退店だ。

まとめ

平日14時までしか営業しないのは自信の表れだ。

お客さんも結構入ってたし、地元に愛されている中華屋さんなんだろうけど、それでも実力があるからこそやっていけるんだろうな。

お近くに寄った際は行ってみてね。

お店情報

住所：東京都台東区蔵前4-36-10 朝日蔵前プラザ101

• 平日14時まで
• 土日・祝日定休
  ※その他変更になる場合があるかもなので注意してくれよな！