正ちゃん【浅草駅】なぎら健壱氏も愛する創業70年以上の名酒場！ホッピー通り名物の煮込みで一杯！！

ど～も！

どうもマンこと、ぶるちゃんです。

さて、ちょこちょこ2025年に訪問したお店記事を書いているが、2026年の年明けに行ってきた名店の記事だ。

ホッピー通りの雄！正ちゃんさんへ訪問だ～！

なぎら健壱氏が愛していることや、とんねるずも訪れ、『きたなシュラン3つ星 』のお店としても有名。

外観

昭和26年（1951年）創業。

2026年現在、実は75年も続く老舗なのだ。

メニュー（※一部）

お安くやってくれている！

以前ホッピー通りの別のお店にて、煮込みはゴリゴリだし高いしで痛い目を見たこともある。

でもこのお店は美味しいお店だよ。

そして、あまりこの通りは地元の人がいかないイメージがあるのだが、このお店は地元の常連さんらしき人もいて安心するど。

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着瓶～完食まで

煮込みと言えば、そしてホッピー通りなので黒ホッピー。

最近白に戻ったけど、ここの煮込みは味が濃いめなので黒ホッピーが最高に合う。

ただナカの量はハンパじゃないので注意！

継ぎ足しで作られている煮込みが美味い！

煮汁が濃くて酒に合う。

そしてこの日は最後の方だったので、味もより濃く、肉片みたいなものが主だったが、ツマミに良い感じだったよ。

絶対に飯に合う味だが、牛めし（700円）は注文したことがないので今度ぜひ頼んでみたい。

卓上の一味が特徴的で皆これをぶっかけて食べるんだけど、腹が減っていて、夢中で食べたのでかけるの忘れてしまった。

煮込みが濃いので、こういうさっぱり系を用意しておくと良い。

辛すぎない大根キムチが美味い！

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こちらは残り一本だったのでサービスしていただいた。

トロトロ！コラーゲン感が最高！

煮込みの煮汁で食べるしらたきって感じで、ラーメンの麺リフトみたいに撮ったので見てくれよ！

しらたきは低カロリーなので大好きだ。

が、この煮汁はハイカロリーな美味さ。

まとめ

お母さんの優しい接客。

ケチらないナカの量。

継ぎ足しで作られている美味しい煮込み。

ホッピー通りの店すべてに行ったことはないが、美味しい煮込みを食べるなら個人的にはこのお店一択だ。

何度も訪れたい。

昼からやっているお店なので、昼飲みや、軽く飲んでの牛めしランチも良いだろう。

お店情報

住所：東京都台東区浅草2-7-13

• 水～日→
  12:00～21:00（LO.20:30）
• 月・火曜定休
  ※天候や日によって営業日・営業時間は異なる