釜揚げしらす丼【クッキング】ぶるちゃん家飯の至高のメニューに入る一品だ！

はい皆さんおはこんばんにちは〜ん。

最近記事を書き溜めているものの、セコセコと小出しにしているぶるちゃんだ！

本日はお家ご飯だ！間違いなく誰でも簡単に作れる丼を作れる上に、一人でシバいた時に失禁しそうなくらいウマかったので紹介していくぞ。

まあサムネを見て全てを察した人もいるだろうがな。

材料はこちら！

▼材料

• ライス
• 釜揚げシラス
• 生卵
• 醤油

以上だ！

作り方を説明するまでもないが、作る過程があまりにも絵になったので、段階を追って説明しよう。

作り方

▼①炊きたてのご飯をどんぶりによそるホカホカのご飯が既にうまそうや！ちなみにこのお米は稲敷市の農家から直で購入したレベルの高いお米なのだ！

さて、お次は…

▼②釜揚げしらすをまんべんなく乗せる。間違いないやつだ！この過程を作れない人は、日常生活に支障をきたすと言っても過言ではないので、必ず作れるようにしておけよ！

ちなみにしらすはイワシの稚魚だ！間違えると恥をかくのでよく覚えておけ！

尚、この日のしらすは高知県産なのだが、あまり成長していない、小さいしらすをチョイスすることをオススメする。その方がフワフワな食感が楽しめるからな。

▼③真ん中にくぼみを作り生卵を落として完成！ちなみに卵黄だけ乗せようと思ったのだが、シラスの名産湘南の方のしらす食べ放題などに行くと、生卵を卵白まで全部かけるらしいのでな。

一口シバいてみると、しらすのフワフワな食感と、ご飯がお口の中で相まって、至福のひとときや！

▼さて、卵を割って醤油を垂らすと…前日のお酒を緩和すべく、しじみの味噌汁二人前と共に一心不乱でシバきまくり完食や！卵かけご飯の旨さとしらすの食感などが相まって失禁必須！

美味さのあまり、何を言っているのかよくわからなくなってきたところで、君も是非、良質の釜揚げしらすが手に入った時は、しらす丼を作ってみてはいかがか！

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