サトイモバーグ【クッキング】減量飯！見た目は気にするな！この美味い芋バーグを食べて痩せられるのは最高だ。

ど～も！

さて、そういえばこれだけ飲んで食ってしているぶるちゃんゆえ、太らないようにダイエットデーを設けているのだ！

最近はクッキング記事を書いてなかったのだが、これからは主にクッキング記事はダイエット系も書いていこうと思う。

今回はYouTuberのぷろたん氏が作っていた減量飯。
（動画の埋め込みもできるが、勝手にやると怒られそうなのでやめておく）

常識的に考えれば、脂質ゼロで低カロリーなので痩せるに決まっているのだが、美味しいかどうかを検証する。

材料

• サトイモ…300g
• ササミミンチ…300g
  （なければもも、胸の皮アリのミンチでも良いが、脂質が上がるので、可能であればももや胸の皮を剥いでミキサーでミンチに）
• 玉ネギ…1/2個
• 卵…1個
• 塩胡椒…適量
• ケチャップ

作り方

サトイモ、ササミミンチ、玉ねぎのみじん切り、卵、塩胡椒を入れて混ぜる。

なお、サトイモは面倒なので冷凍のものを使用した。

混ぜてこねたものを焼く。

小麦粉をまぶして表面をコーティングした方が映えそうだが、そのまま焼いても充分に焼ける。
（ただし、サトイモを一からふかす場合、水分が多くなる傾向にあるので、水はよく切る）

おお～、見事に美味しくなさそうだ…！

もっと料理上手なんだけどね…。

まぁ自分で作って自分で食うだけなので味さえ美味しければＯＫなのだがどうだろう。

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美味い！

見た目からは想像できない程の美味さ！

ぷろたん氏はクミンとかかけて焼いていたような気がするけど、全然塩胡椒だけで美味い。

里芋だからか、トロリとしていて、クリームコロッケというと大げさだけど、そういうニュアンスもあって最高だ。

自家製サルサソースも試したけど、圧倒的にケチャップが美味いね。

ちなみにこの日は休肝日明けだったので、これとワインを合わせた。

大して盛りつけも美味くないが、少々見た目の悪いサトイモバーグを見せてしまったので、これでも見てくれ。

一度低糖質ダイエットでメチャクチャ痩せたことがあるのだが、やはり炭水化物を取らないダイエットというのは現実的ではないので、最近は低脂質ダイエットに変更している。

YouTuberでいうとマッスルグリルさんの低脂質減量レシピなんかも試しているので、是非また投稿したい。

皆も健康に留意して、良いグルメ人生を送ってほしい。