褐色の食通

老酒舗【御徒町駅】日本人に忖度しない高架下の本場中華!白酒を呑む場合は注意が必要だ!

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

中華好きのぶるちゃんだ!

さて、皆中華と言えば餃子とか炒飯とか麻婆豆腐とかイメージするよな?

そういうメジャーな中華料理は色々イメージ出来ても、本格的に中国人が日常で食べてる中華料理ってあんまり食べたことないと思うんだわ。

そんな料理と酒を提供しているお店が今回レビューする老酒舗(ロウシュホ)さんだ!

神田の名店味坊さんの系列だど!

お店情報

場所


住所:東京都台東区上野5-10-12

営業時間
  • 朝食
    ≪毎日≫
    7:00〜10:00
  • ランチ
    ≪月〜金≫
    11:00〜15:00
    ≪土・日・祝≫
    12:00〜15:00
  • ディナー
    ≪月〜土≫
    15:00〜23:00(L.O 22:30)
    ≪日・祝≫
    15:00〜22:00(L.O 21:30)
  • 定休日はなしとのことだが年末年始とか変更になる可能性があるから気を付けてくれよな!

また、今回一緒に来た人の情報だと朝食がお得で美味いらしい!

中華粥とかあるみたいやな!

外観

外観も日本人に忖度しない武骨な感じが良いな!

早速入ってメニューを見ていくど!

メニュー(※ごく一部)

正直、あり過ぎるし何書いてあるか分からないから一部のみの写真を更に纏めてみたけど、価格など適当に参考にしてくれよな!

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じゃあ早速酒から頼んでいこう。

頼んだもの

頼んだ酒の一部

ぶるちゃんはホッピーの白から頼み、連れの人は白酒(バイチュウ)を注文してたど!

バイジュウとか読むこともあるが、中国では紹興酒よりもよく飲まれているらしい30度~60度くらいあるお酒!

ちなみに写真の白酒を呑ませて貰ったところ56度だったがストレートで呑むと鼻から一気に香りが抜けて、アルコールつぇぇえ!って感じ。

酒豪でも飲む際には注意が必要だ。

ぶるちゃんは危険だと感じ、直ぐに炭酸貰って割って飲んだわ。

頼んだ色々

左上はお通しで、この中でいうと左下の海鮮焼売的なやつがめちゃめちゃ美味かった!

味坊グループは点心の工場があり、そこで作っているヤツとのことだったが、これは絶品。

是非食べて欲しい。

角煮180円位で食べられるけど、これは肉質しっかりめで、皮がついていて東坡肉(トンポーロー)って感じがして良かったね。

名物らしい呑兵衛の玉手箱

1,000円位で肉の冷製みたいなものの色々な部位が楽しめる。

肉の下には千切りキャベツが敷いてあるど!

ゼラチン質の部位だったり、マニアックな気がするが、辛目のタレでいただくと美味し!

ボリュームもあってお腹に溜まるよ!

大根餅

この日何気に一番美味かったかも!

モッチリとしていて、大根ってより餅だね。

これは絶対マストで頼んで欲しいな~!

これもマストなやつ

確か発酵白菜と豚肉の炒めみたいな感じだったけど、野菜を発酵させるという本場中国の神髄を味わえる一品だ!

これうめぇよ!

シメのまぜそば

まぜそばっていうと油そばみたいのが出てくるのかなと思ったら、普通に清湯系スープのラーメンみたいのが出てきたけど、独特の風味で美味かったよ!

発酵している野菜が入っていて、味の深みの出し方が面白かったな!

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酒も割りとガンガン頼んで、二人で9,060円!

まとめ

総じて、日本人好みの味付けにはしない、本場の中華料理を出してくれる貴重なお店だ。

価格帯もかなり安いし、立ち呑みスペースみたいなところもある気取らないお店でぶるちゃんは好きだよ!

メニューが豊富で何度も通う価値あり!

今回の中だと点心と大根餅最高だったな。

君も是非、老酒舗さんに訪れてみてはいかがか!

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