まぜそば (麺)マゼロー 【小岩駅】スープ割も可能な二郎系ワシワシ麺まぜそばの実態に迫る！

ど～も皆さん、おはこんばちは～ん。

まぜそば好きのぶるちゃんだ！

さて、この日は足立区のパイセンから呼び出しを受け小岩駅までやってきているど！

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ちなみにパイセンはタクシーでお越しになったらしいが、タクシーの運ちゃんに「距離で計算して」と言ったのに「出来ないんですよね～距離と時間で金額が決まるんですよね～」と言われ揉めたらしい。
※結果パイセンが勝ち、距離で計算が可能でした。

さて、やってきたのはこのお店が目的だ！

早速レビューしていこう。

住所：東京都江戸川区南小岩8-14-7 第2杉浦ビルディング

• 11:30～14:30/17:00～21:00
• 定休日は不定休だ！Twitterで確認出来るらしい。

ここは以前、雷神ラーメンだったかな？なんか餃子を売りにしているラーメン屋さんがあったところだと記憶しているが、二郎系まぜそば屋さんになっていたとは…！

小岩も飲食店多いし何気に激戦区だよね。

とりあえず、入店して食券を買っていくど！

「まぜそば豚2枚」も魅力的だが、ひとまず初来店なのでデフォらしき「まぜそば豚1枚（780円）」と「生卵（60円）」、「ガリマヨ（80円）」を注文！

卓上に提出し、麺の量（150g,200g,300g）を聞かれるため、これ食べた後呑みにいくことも考え200gを注文！

尚、パイセンはめちゃトッピングしていたこともあり、ビビッてしまったのか150gで注文していた…！

卓上をチェック！

ほぅ！なぜそばに必要そうな調味料は揃っていることは間違いないが、二郎系特有のコールが書いてあるのは初心者でも安心やな。

暫くするとコールを聞かれるので、ぶるちゃんは「ニンニク、野菜、アブラ、カラメ」で注文！

野菜マシやマシマシはないので注意やぞ！

と、ここで失敗したのが、まぜそば注文時生卵はサービスでついてくるとのこと

のに、生卵を注文したぶるちゃんの生卵がこちら。

あら～ん！二つになってしまったじゃないか！

でも後々気づくけど二つあっても全然ＯＫだった。

そうこうしていると着丼や！

これまた凄いビジュアルだ！

豚も厚いし、特徴的なのは紅生姜がついているってところかな？

ちなみに紅生姜ダメな人は外せるのでコールの時にいう様に…！

とりあえず野菜から食べてみるぞ！

ウマウマン！アブラとカエシがかかっているため、野菜もボリューミーにしかも味がついて美味いよ。

まぜまぜしていきたいところだが、ある程度野菜を減らし麺だけ食べてみよう。

ウマン！

正直低加水の太麺のため、ぶるちゃん的に太麺はモチッと多加水の方が好みだが、味付けが素晴らしく風味も良いので、このお店のは良さが伝わってくるな！

所謂二郎系で愛されるワシワシ麺、といった感じ。

ではまぜまぜしていこう。

これで一口食べてみると味も全体に絡まって一体感出るやな。

ぶるちゃん的には紅ショウガがこってりした全体に清涼感を与えてくれてマシにしたいくらいだよ。

うむ、中々やるじゃないか。

二郎系と言えば豚を評価する人も多いので豚いってみよう。

ウマウマン～！これは良い！かじった断面を見せて申し訳ない。

この厚みだとかたそうな印象を受ける人もいるだろうが、トロトロしてて本当に美味いよ。

これは豚二枚必要だったな～。

ガンガン食べていこう。

うむ！ぶるちゃんみたいに多加水の太麺の方が好きな人はこっちの方がドライブ感出て美味い気がする！

味付けカラメにして正解やったな！

で、ミスって生卵２個にしたけど余裕で食べられるぞ！

食べきって、最後はスープ割りや！

うむ！これはこれで最後のシメを飾るにふさわしい…！

スープ割りするならガリマヨない方がさっぱり食べられるかも…！

結構お口もさっぱりとして退店！

総じて、二郎系のお店は店長が怖いイメージがあって身構えてしまう人でも、ここの店長さんはとても優しいので安心して入れるぞ！

味的には前述したとおり、ぶるちゃんは太麺なら多加水麺の方がタイプだけど味付けが美味しいので最後まで満足して食べられたし、豚がトロトロで本当に美味しかったので今度行くときは2枚やな！

君も是非、マゼローさんに訪れてみてはいかがか！