褐色の食通

こんごう庵【湯島駅】ツルツルで喉ごしの良い本格的なへぎそばを堪能!昼飲みもOKだ。

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

蕎麦好きのぶるちゃんだ!

さて、この日は湯島の阿吽という担々麺を食べに湯島に訪れたのだが…行列が凄すぎて急遽変更。

秋葉原のラーメンを…と思ったら行きしな美味そうな店を発見。

外観

こんごう庵さんという、へぎそば(※)が売りのお店だ!
(※)「剥ぐ=はぐ=へぐ」のなまり。木を剥いだ板を折敷にした「へぎ」という器に盛られたそばのこと。
尚、へぎそばはツナギに布海苔を使っているが特徴。
新潟の蕎麦なんだとか。

この並びは名店「ぽん多」等あり、余計に美味そうに見えたので入店だ。

メニュー(※多分ランチメニュー)


おお~!ぶるちゃんは並ばずに何とか入れたものの、店内はお客さんパンパンに入っており、ご年配の方々が昼から飲んでいるという印象。

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ぶるちゃんはお店の名物らしい「へぎ天ざる(1,550円)」「大盛り(250円)」で注文。

着へぎ~完食まで

へぎそば


ウマソーヤトムソーヤ!

我慢できん!

そばを食べた感想

布海苔をつなぎに使うというへぎそばはツルっとしてて舌触りや喉ごしグンバツ。

大盛りは多すぎるかなと思っていたが美味いので余裕で食べられるな。

意外にペロリといける。

ツユは甘すぎないタイプで好みだが、普通の美味しい感じ。

天婦羅

少々油のキレが悪いと感じたけど、このお値段にして豪華な天盛りで、海老、イカ、舞茸、茄子、大葉(かな)、カボチャまで入っていて素晴らしいど!

蕎麦と天婦羅の相性は言わずもがなだ。

味変

七味で味変!

ピリッとして食欲増進。

蕎麦湯

へぎそばにも蕎麦湯を使うのが作法かは謎だがあったので注文。

全身でルチンを感じる。

一気に完食して退店だ。

お会計は1,800円!

まとめ

へぎそばってツルっとしてて美味いんだよな。

初見で訪れる人は、ぶるちゃんが頼んだへぎ天そばがリーズナブルでオススメだよ。

調べたら神保町や御徒町にもあるので、チェーン店なのか、フランチャイズ店なのか不明だがお近くに寄った際はぜひ~。

お店情報

場所


住所:東京都文京区湯島3-36-3

営業時間
  • 月~金→
    11:30~14:30(LO,14:00)
    17:00~23:00(料理LO,22:00/ドリンクLO,22:30)
  • 土・日・祝日→
    11:30~15:30(LO,15:00)
    17:00~21:00(料理LO,料理20:00/ドリンクLO,20:30)
  • 定休日はないみたいだが、変更の場合とかあるかもなので確認してから行ってくれよな!
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