褐色の食通

ケンタッキーフライドチキンを豆知識と共にビールで骨までしゃぶり尽くす!

2019/01/12
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

おはこんばんちは。ぶるちゃんだぞ。

本日は他のファーストフード界のカロリーマスター、ケンタッキーフライドチキンを丁寧な解説と共に紹介して行くぞ!後述するが、最近は店内でもビールが飲めるとのことなので、呑み屋さん的なところにカテゴライズさせていただいた。

カロリーが高いから太ると思うなかれ!まず、誤解している人も多いのだが、当該チキンのカロリーは確かに高いものの、糖質はかなり低いので糖質制限している人には持ってこいのフライドチキンだぞ!

要するにちゃんと他に飲食するものの糖質もオフっとけば、食べても太らないということだ!

また、知らない人は居ないと思うが、チキンの部位は足(ドラム)、胸(キール)、手羽(ウイング)、あばら(リブ)、腰(サイ)があり、お店で頼む時は好きな部位を指定して注文することが出来るぞ!

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もっとも、全部自分の好きな部位だけというのはダメらしく、この日ぶるちゃんはがっつり4ピース(980円)を購入したのだが、ぶるちゃんの好きなサイ(油ぎっしり)は二つまでしか注文させて貰えなかったんや…。代わりに手羽とあばらを入れて貰ったが、人気部位だけ販売が偏ると商売にならないから、それはしょうがないわよね…。

さて、実物はこれや!

▼現物ごっつ笑とるで!これから訪れるぶるちゃんの至福を祝福してくれてかの様だ…!

さて、早速笑顔のこいつを開けていくぞ!

▼中身おお~!入ってるじゃないの!こいつを独り占め出来る贅沢…。なんて素敵なんや!誰にもあげないぞ!

お供はこいつである。

▼糖質ゼロビールアサヒスーパーフリーや!冷蔵庫にスーパードライも入っていたが、ガッツリ糖質もオフれてチキンとビール(厳密には発泡酒)をいくら食べてもいい状態にしたぞ!

尚、ぶるちゃんはこの方法で、たまに(毎日ではない)ケンタッキーを食べまくっても10Kg位の減量に成功したことがあるぞ(マジ)。

但し、痩せなくても責任はとりましぇん。

▼食べ進めていくと、こういうフニャフニャになった皮も…かぶりつくとウマ~ン!ウマ~ンよ!奥には油の吸収を抑えるためのキャベツの千切りが用意されているが、ケンタッキーのお店でもコールスローが販売されている様に、キャベツとの相性も中々良いぞ!

この絶妙なハーモニー…。至福の時や!尚、胡椒や塩等は食べていて分かるだろうが、他にはセロリーソルト,タイム,オレガノ,バジル,ドライマスタード等が含まれているらしい!日本では馴染みのない香辛料やハーブだから気づかなくても落ち込まなくて良いぞ!

また、当該チキンの油は確かに凄いが、苦手な人は胸肉などを指定すれば多少は抑えられるだろう。胸肉はちょっと肉自体がパサつくけどね!

スパイス&脂&油な感じがビールでサッパリしてとても合う!最高や!

最近は(店内で食べないから分からないけど)店内で食べる時もビールが注文できる様になっているみたいじゃないか!そのくらいビールとケンタッキーの相性はバッチリなんや!

▼別の部位絵的に汚くなってすまないが、油がついた手でスマホを触らない様に撮影したから仕方ないんや!

最後の一個の骨までしゃぶり尽くして完食である。時々食べたくなるがカロリーを気にして食べないそこの君!カロリーはオフれないが、糖質ならオフれるので是非芸術とも言えるこのハーブ類をまとったチキンを頬張ってみては如何か…!

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