褐色の食通

うなぎ和友【新小岩駅】超行列!ウナギ界のラーメン二郎のうな重(福)は鰻約2.5尾・米約1.5合!ボリューム満点且つ美味い!

2024/07/03
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

鰻好きのぶるちゃんだ!

さて、今回は水曜以外の平日しか営業しておらず、午前中に完売してしまうため、サラリーマンは有給取得をしないと行けない鰻界のラーメン二郎と言われている和友さんに訪問だ。

ブラック企業勤めの人は中々いけないだろうが、ぶるちゃんはゴールデンウィークのどさくさを利用して有給取得して行ってきたど!

外観

うかがったのはゴールデンウィーク中日。

11:00オープンということは知っていたものの、ぶるちゃんは9:00丁度位に到着して列に並んだところ、先頭から7番目位に並べたので一巡目位に入れる算段だ。

時間の経過と共に超行列が出来ており、確認出来ただけでも最低40人は後ろに並んでいた!

並ぶ時のルール

  • 店内の待ち合わせ禁止
  • 2人以上の人は揃ってから並ぶ(※1)
  • お弁当、蒲焼をお土産で持ち帰りの人も列に並ぶ
    (※1)ご夫婦の一人が抜けていたため、店員さんから「直ぐに戻ってこないと最後尾に並んでもらいます」と言われていた。優しい店員さんだが、代表待ち防止、もめごと防止のためルールは守ろうな!

要するに

  • 列の最後尾に並ぶ
  • 途中抜け・代表待ちは禁止
  • トイレは店員さんと応相談(の筈)
  • 並んでいると店員さんから「お土産(持ち帰りのうなぎ弁当・かば焼き)を頼むか、店内の食事のみか」問われるので答える
  • 呼ばれたら入店
  • 入店後、着席して待っていると注文をとって貰えるが、その後のフードの追加注文はNG

て感じ!

初見の人は並ぶ前に店前にある以下を撮っておくと良い。

メニューとタレ多めに出来る記述

ほぅ!豚玉丼等もあるな!

もっとも、ボリュームが有名なこの店で一番ボリュームがあるのは「うな重 福(4,600円)」だと思われる(※2)ため、初見のぶるちゃんはそれ一択。
(※2)他の人が頼んでいた漫画盛りのうな丼も凄かったが、あれは丼に入れ替えたか、ご飯多めとかにしたんだと思う…

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10時40分位には一巡目でお店に入れて貰えるので入店したが、入店前に「本日売り切れました」の看板が出ていた!

凄い人気だ。

入店後は卓上調味料をチェック!

卓上調味料

卓上は山椒、醤油(白焼き用かな?)、唐辛子!

あまり見ない唐辛子見るとアガるぜ!

そしてタレ濃いめが良い人は注文時伝え欲しいと書かれているが、実際にはタレも一緒に出てくるので、それも踏まえて注文しような!

着席後出てくるまで30分位は待ったけど、お持ち帰りのものをサバいているからと思われる。

そして順番に着丼?着重や!

着丼

着丼時の重箱の横からのアングル

は…はぅぁ!
蓋が閉まらない程のボリューム!

これは期待できそうだが、蓋をあけていこう…!

うな重福(4,600円)とうな重のアップ画像



はぅぁ!(2回目)
ウマソーヤ・オブザイヤー!

もの凄いボリュームだ…!

鰻が二尾か…。しかもデカい。

と思っていたら…。

鰻の下にも鰻がある画とご飯の量参考

は…はぅぁ!(3回目)
鰻の下に鰻が敷かれているのがお分かりだろうか…!

上には2尾、下には約0.5尾位の鰻がいるな!

ご飯の量も凄い。

1.5合前後は入っていると推測しているが、なるほど、これが鰻界のラーメン二郎といわれる所以か。

若者なのに米少な目をコールしている人が居たが納得。

食べてみると激ウマン~!

鰻はフワフワな関東系の蒸して焼く鰻だな!

脂もノリノリ!

厨房に羽釜が見えたがあれでご飯を炊いているのか、固すぎず柔らかすぎずぶるちゃん好みだ!

おっと、これらの名脇役を忘れてはならない…!

お新香と肝吸い

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この肝吸い肝が沢山入っていてありがたいし、雑味もなくさっぱりして鰻をかっこめるな!

お新香も素晴らしい…!

丁度良い塩味だが、醤油をたらしても良い箸休めになる!

レベルが高いお新香と肝吸いだ。

味変もしていくど!

味変

味変は付いてきてた鰻のタレ、山椒と唐辛子をかけて食べてみたけど、タレは思ったよりサラサラしていて勢いよく出てくるから気を付けてくれよな!

やはり山椒との相性はグンバツ(抜群)で、すすんでしまう!

はっきり言って完食可能なのだが、夜の晩酌用として注文しているって目的もあるので、鰻1.5尾と少しのご飯はお持ち帰りとした。

そう、このお店は食べ残しても二郎の様に怒られないで持ち帰りOK。

その際は、折(容器)を貰えるので気軽に店員さんに言ってくれよな

ブログ掲載の許可を貰い美味しかったと申し上げて退店!

まとめ

総じて、関西の人はパリっと鰻が好きかもしれないが、ぶるちゃんは蒸して焼いている系のフワっと鰻、そして脂が好きだから直球で美味しかったな。

香りの良い鰻だったが、調べたところ国産の鰻なんだとか。

行列が出来るのも納得の名店なので、君も是非、和友さんに訪れてみてはいかがか!

お店情報

場所


住所:東京都江戸川区中央1-3-20

営業時間

月・火・木・金→
11:00~14:00
水・土・日定休だが、変更となる可能性もあるので気を付けてくれよな!

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