褐色の食通

ひさご【浅草橋駅】立ち食いそば日本最古と言われる名店!激安メニューとその味に驚愕!

 
この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

さて、この日は2025年12月クリスマス間近の時。

立ち食いそば屋としては都内最古、日本最古と言われるひさごさんへ訪問だ~!

外観&お店について


綺麗だがどことなく貫禄のある外観。

1960年創業。東京オリンピック(1964年)以前から営業しており、「日本最古」と称されることもある老舗。
※諸説あり

亀戸のびっくりそばなんかはもっと古いが、座る店っぽかった(昔は立ち食いだったそうな)し、このあたりは謎だけど、ひさごさんも最古と言われてるど。

メニュー


ヤススギィ!安すぎて動揺し、小鹿のように足が震えるのを抑えリッチに注文。

いつも冷たい蕎麦だが、こういう場所では気取らずに温かい蕎麦を注文するど。

『あったかい』『天ぷらそば(420円)』『たまご(逆算すると60円くらい)』をオーダー!

sponsored link

卓上調味料


七味と一味、わさびがあるんだぜ。

使いたい放題とはいえ、節度のある使い方をしようぜ!

着蕎麦~完食まで

着蕎麦時


卵があると更に美味そう。

すなわち、ウマソーヤトムソーヤ。

蕎麦



つゆが美味い!無化調だろうか。ナチュラルな感じがする。

自然でありながら、かき揚げの油分と相まってゴクゴク飲んでしまうね。

蕎麦はわりと柔らかい系。

もっとも、温かい蕎麦の場合どうしても冷たい蕎麦よりフニャるので宿命と言えば宿命な気がする。

個人的にはもう少し歯応えがあった方が好みだけど、美味しいよ!

デフォルトでけっこう量もある。

天ぷらはかき揚げのことなんだね。

温かいつゆが染みてやんわりになる感じが良いが歯応えはちゃんと残ってるよ。

七味をかけると味がシマる感じがするね!

もっとも、つゆが超美味いので味変しなくてもグイグイいっちゃうけどね。

撮影しながら2分かからないくらいで完食して一気に退店!

まとめ

立ち食い蕎麦としては最古、または最古参クラスの立ち食い蕎麦屋で食べられる感動もあるが、古いからといって怖い接客ではなく、安い上にお母さんの気さくな雰囲気で気楽に食べられるところもグッドだった。

健康に留意して完飲は控えておいたが、つゆを飲み干したかったな。今度は冷たい蕎麦も食べてみたい。

ご馳走様でした!

お店情報

場所


住所:東京都台東区浅草橋1-17-2 JR浅草橋駅ガード下

営業時間
  • 月~金→
    6:45~18:00
    ※14:00〜15:00は休憩
  • 土・ 日定休
    ※営業日・営業時間は変更の場合がるかもなので注意
この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

Copyright© ぶるちゃんグルメ , 2026 All Rights Reserved.