富士らーめん【浅草駅】しっかりとした豚骨出汁！重厚且つ豚骨アロマが香る臭みのないスープは絶品だ！

ど～も皆さん、おはこんばんちは～ん。

最近改めて豚骨で勝負しているお店にハマっているぶるちゃんだ！

引っ越してきた先に何か良さそうなお店がないか調べてみたら気になるお店を見つけたど！

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何やら遠慮なく炊きだした豚骨スープがいただけるらしいとのことで来訪や！

まずはお店の場所から紹介していくど！

住所：東京都台東区浅草1-24-5

• 11:00～21:00
• 定休日※月１回（不定休）なので要確認とのとや！

余談だがぶるちゃんがインスタで相互フォローしているステーキの松波さんが道を挟んであったな！
※別にぶるちゃんでなくとも、誰でもフォローしてくれると思う

この辺りは賑やかで、14時位に来訪したのだが店内は込み合ってそう！

何より外観に記載されている「確り、ぶ厚い豚骨出汁」とあり、否が応でも期待してしまうな！

とりあえず入店していこう。

入店後は食券機を買っていくど！

ぶるちゃんは初見のため、一番スタンダードそうな「らーめん基味（830円）」と「白めし（120円）」をチョイス！

とりあえず、食券を提出の上着席し、待っている間は卓上調味料をチェック！

卓上は珍しい感じやな！

左から「自家製っぽい食べるラー油的なやつ」「酢」「胡椒」だったど！

待っていると割とすぐ着丼！

は…はぅあ！
ウマソーヤ！トムソーヤ！

遠慮のない色味に期待が高まるな！

尚、白めし（ライス）も後ほど雑炊シーンをお見せするが、結構な量があって嬉しい。

とりあえずスープから飲んでいくど！

ウマウマン～～～！

キタコレ！

濃厚且つ豚骨の旨味がある上に、嫌な臭みがないのに豚骨アロマはしっかりと香る仕様だ！

なんといえば良いのだろうか、豚骨をガンガン炊いているものの、豚骨が鍋にあたっておらず、丁寧にスープをとってくれている感じというのか。

これは素晴らしいスープやな。

お次は麺だ！

ほぅ！これは結構な低加水の細麺やな！

お店の外には自家製麺と書いてあったと思うが確かに特徴あるよ。

個人的には細麺であまりにもポキポキしている低加水のものは好みではないものの、歯切れが良くスープの持ち上げも良い上に風味も良いので、麺自体は軽いながらもスープとの絡みはどっしりとしているやな！

お次はチャーシューもいってみよう。

激ウマン～！

ここ最近食べたチャーシューの中で一番美味かったな。

トロトロだし嫌な香りが一切しない。

素晴らしい仕事です。

味変もカマしていこう。

酢もラー油も胡椒も全て試したけど、個人的には基本が美味いから胡椒が一番合ってる感じしたかな。

でも全ての味変アイテムとの相性は良かったよ。

最後は雑炊でシメていくど！

激ウマンやな！

軽く粘度のあるスープが米に絡んでなんともいえない幸福度だ！

綺麗に完食して退店！

総じて、ぶっ濃い豚骨をガンガン炊いてくれている様な野性味と、しかしながら嫌な香りを一切させず豚骨ファンをしっかりと魅了してくれるスープは必食！

君も是非、富士らーめんさんに訪れてみてはいかがか！