中華や【森下駅】過去最高の五目チャーハンを発見!森下民でなくとも必ず食すべき至高の五目炒飯だ。
ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。
中華料理好きのぶるちゃんだ!
さて、ZORNというラッパーが「自慢じゃないけど治安は最低」と言っていた葛飾区新小岩から引っ越してしまったぶるちゃんだが、最近は墨田区で美味しい町中華を探しており、連日チャーハン巡りをしているのだよ。
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でも名店て言われているところに行ったものの、ピンとくるところが無くてな…!
墨田区だと生駒ってところが有名らしいし、墨田区出身のパイセンにも美味いとすすめられたのだが、要予約な上、一人じゃ入れないみたいな情報もあったのでどうしたものか…と思っていたところ、森下に美味そうなお店があったじゃないか!
そう思い韋駄天が如く行ってきたど!
お店の場所はここだ!
住所:東京都墨田区千歳2-1-13
- 11:00~14:00/17:00~21:00
- 定休日は日曜・祝日とのこと!
外観は本当に町の中華屋さんって感じで素朴でありながらどことなく貫禄のあるお店なんだけど、看板の表記だけが右から読みになっていて味があるな!
尚、ラーメンにも詳しいぶるちゃんだが、お店の外には開化楼の箱が置いてあった。
普通に中華屋さんでお値段高め(開化楼の麺はお高いとネットで見た)の製麺所の麺を使うなんて並々ならぬ拘りを感じるど!
早速入店や!
この日は13時35分位(午前の部ギリギリ)に入店したものの、お客さん一杯やな!
かなりの人気や。
さて、着席してメニューを見ていこう。
普通の炒飯でも良いが、折角だしぶるちゃんは「五目チャーハン(880円)」をチョイス!
尚、この日は木曜だったためか、店内ではAセット(レバニラ定食みたいなやつ)をチョイスしている人が多かったな!
待っている間は卓上調味料をチェックや!
ふむ!一通り揃っているし、唐辛子の色が鮮やかで美味そうやな。
なんて思っていると着丼!
は…はうぁ!
ウマソーヤ!トムソーヤ!
美味そう過ぎて我慢出来んが、お口の潤いでもあるスープからシバいていこう。
ウマァ~ン!これは美味いな~!
最近中華行きまくってたから分かるけど、中華スープ手抜いているお店が多くてね…変なお店行くと雑味がひどくて飲めたもんじゃないのだが、このお店は違う!
嫌な香りが一切せず、且つまろやかな味わい…!
間違いない、丁寧に血抜きされた良い丸鳥を使用しているな!
(間違っていたらすみましぇん)
旨味がしっかりとしているど!
素晴らしい…。
お次はメインの炒飯いってみるか。
激ウマン~~~~!
ていうか今まで食べた町中華のチャーハンの中でも確実に最高峰の炒飯だ!
どんなに控えめに言ってもTOP3には入るぞ。
お味的にはお米の粒が細かく、しっかりと鍋を振って作っているためか口の中に入れるフワっとしている!
これだけでニンマリしてしまうのに、更にはしっとりとしている最高仕様や!
一粒一粒にも味がついていてムラもない…!
味付も濃すぎず薄すぎず、これぞチャーハン!
最高やな!
五目だけあり、具材も豊富だ。
蟹は写真的には分かりにくいがしっかり入っているし、うずらの卵も炒飯と一緒に食べると更にマイルドになる…!
正直完成されているので味変は必要ないが、折角だし試してみるか。
前述したがこの唐辛子鮮やかな色で素敵やな!
そして酢等も少し試してみたものの、少し味がかわって面白いが、思ったとおり完成されているチャーハンなので味変しないでそのままでも良いかも!
無我夢中になり一気に完食!
総じて、チャーハンしか食べていないが五目炒飯は最高に美味かった。
お店の人も初見のぶるちゃんに優しかったし、最高の味でありながら気取らない対応良かったな!
、君も是非中華やさんに訪れてみてはいかがか!