褐色の食通

珍珍軒【上野・京成上野駅】名店で食べるしっとり且つパラパラ系の激ウマ炒飯に脱帽!上野に来たら訪問すべき名店だ!

2024/07/05
 
この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

町中華好きのぶるちゃんだ!

さて、この日は以前からYOUTUBEにおいて様々なグルメチャンネルで紹介されている珍珍軒さんに訪問だ!

訪問と言ったが、実は昔上野でマイメンケイザマン(カザマン)と上野で呑んだ時に、シメのラーメンはどこが良いか街行く女性にナンパがてら聞いたところ、皆口を揃えて「珍珍軒!」と言っていたので来たことあったから再訪なんだよな。

ひょっとしてあの時は脈アリだったのかな?

さておき、以前はブログ始める前だったから大分前だけど、ラーメンはノスラーっぽかったな~ていう感じの印象で、大分前だしそこまで記憶ないんだけど、炒飯は評判に期待に胸を膨らませて再訪!

まずはお店情報からや!

お店情報
場所


住所:東京都台東区上野6-12-2

営業時間
  • 火~土⇒10:00~23:00
  • 日⇒10:00~20:00
  • 月曜定休とのことだが、変更になる場合があるので確認してから行ってくれよな!
外観

おおお~!

この日はバチクソ台風チックに雨降ってる時に上野に飲み歩いた後のシメだったんだけど、ライトアップされてメッチャ綺麗に外観撮れたすわ。

sponsored link

そして他店もここもバチバチ雨降ってんのに沢山来てたな!

中々一人だと入りにくい雰囲気だが入店や!

入店~完食まで

入店後は店員さんも優しくて普通にリラックスできる空間や!

超有名店なのに気取ってなくて良い感じやな!

とりあえずメニューをもってきてくれるのだが、本来ならここで中瓶・餃子・炒飯と行きたいものの、3軒目くらいだったので炒飯一択とした!

待っている間は卓上調味料をチェック!

卓上調味料

ほぅ!主に餃子用だと思うが、一通り揃っているやな!

ここで誤算!

カウンターに座って待っていたのだが、新しく隣にきたカップル客の男の方が泥酔しており、ぶるちゃんに話かけてきた!

まぁぶるちゃんぐらいになると軽くいなせたけどね!

とか思っていると着丼や!

炒飯

おお~!ウマソーヤ!トムソーヤ!

とは言え、見た目的には卵がそこまで入っている訳じゃなさそうだし、具材も細かく切られているからかかなりシンプルな見た目に見えるな?

味はどうやろう!早速食べていくど!

一口目

激ウマウマン~~~!

見た目は硬そうに見えるこのチャーハン、かなりしっとり且つパラパラな極上炒飯や!

不思議だ。

卵の量も少なそうに見えるけど、しっかりと口の中でふんわりと風味も存在も感じるんだよな。

化調も少しは感じるがまたそれが町中華来た~!って感じで良いんだよな!

激ウマよ!

食べすすめていき、ちょっと味変もしていこう。

胡椒味変


ウマン!でも完成度高いから何もしなくても美味いかなと思ったけど、ちょっと変わった調味料があったので、それでも味変していくど!

ラー油?味変


邪道なら申し訳ないけど、このラー油(かな?)美味いな!

そしてそんなに激辛ではないから丁度良い刺激を我が胃腸に与えて食がグングン進むど!

最後の方は味変せずに、この絶品炒飯を噛みしめながら完食!

まとめ

総じて、70年以上続いている(らしい!)というガード下の名店中華の名に恥じない素晴らしい炒飯!

このお店の周辺は名店居酒屋が沢山あるので、シメに来ても良し、町中華で飲ろうぜで紹介されたらしいので、飲みに来ても良しの素晴らしい中華だ!

君も是非、珍珍軒さんに訪れてみてはいかがか!

この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

Copyright© ぶるちゃんグルメ , 2023 All Rights Reserved.