褐色の食通

北海道ラーメンひむろ【錦糸町駅】仲間達と一緒に呑みのシメに食べたら激ウマ過ぎて昇天した件。

 
この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

味噌ラーメン好きのぶるちゃんだ!

さて、この日はパイセンまーくんとまさおさんと一緒に、少し高い中華料理屋さんに来ていたのだが、ビール瓶もぬるいし海老は臭いしで良い印象がなかったのでブログに書くのは割愛!

sponsored link

その後皆で麻雀を打ちにいき、シメにきたお店はここだ!

お店情報
場所


住所:東京都墨田区錦糸3-4-9 ジョッコビル1F

営業時間
  • 月~土曜⇒11:00~4:00
  • 日曜・祝日は26:00迄
  • 無休とのことだが、年末年始は分からないそう!

雀荘でも呑みベロベロに酔っていたため、外観は純粋に撮り忘れたやな!

入店や!

入店~完食まで

兎に角パイセンまーくんが「バター乗せるとうめぇんだよ」と連呼していたので、それについては完全に同意のためぶるちゃんもデフォの白みそっぽいラーメンにバタートッピング、後はライスを注文や!

待っていると着丼!

味噌ラーメンバタートッピング

は…はぅあ!
酒まみれのベロベロ時に見るバター乗せラーメンは美味そう過ぎて破壊力グンバツやったな!

これがウマソーヤ・トムソーヤなのよ…。

尚、これだけは慎重に割と綺麗に撮ったのだが、以降、ベロベロだったため手ブレがひどかったらごめんやで!

まずはスープ!

スープ

激ウマよ!

グルメブログ書いてるのに、チェーン店の味噌で唸るのはどうかと思う的な人いるかもしれんが、この白みそとバターが溶けた感じの合わせ技と、抜群の塩味(えんみ)…!

レンゲが止まらねぇ…!超美味いんだけど…!

お次は麺だ!

ウマン!

北海道で出てきそうなたまご麺っぽい麺というのか。

実際たまご麺なのかな?

ウマンだけど、ちょっと芯が残っている感じなので、ツルモチのが好きなぶるちゃんのタイプではないけど、このラーメンには凄く合っていると思う!

もう覚えていないが、チャーシューも載せておこう。

チャーシュー

うん、これも普通に美味かったと思う。

というか覚えてねぇ…。

最後はライスとの相性を見ていくど!

ライスと麺※手ブレは許せ!

激ウマよ!

この後はスープで雑炊みたいにしていただき、完食!

また雑炊がたまらねぇ!

まとめ

総じて、都内にはぶるちゃんが住んでた新小岩とか割と東東京にあるイメージのひむろさんだが、チェーン店なのにレベル高いと思うよ。

ぶるちゃんの舌は間違いがないと思う(多分…)ので、君も是非、ひむろさんに訪れてみてはいかがか!

この記事を書いている人 - WRITER -
ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

Copyright© ぶるちゃんグルメ , 2023 All Rights Reserved.