山笠ノ龍【浅草橋駅】ライトだが飲みのシメには良い感じ!ベロベロになりながら豚骨雑炊を喰らう!
ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。
豚骨好きのぶるちゃんだ!
さて、最近集中的豚骨ラーメンを食べていてな!
記事の時系列的には多少前後するが、食べていった豚骨ラーメン屋さんをさらに紹介していくど!
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まずはお店情報から掲載していくど!
住所:東京都台東区柳橋1-13-5
- 11:00~翌4:00
年末年始等は不明だが定休日は無休!
しかもこの営業時間の長さは滅茶苦茶使い勝手良いな!
大通りに面したこの外観は貫禄があるが、先日行った威風堂々さんの隣の隣あたりやな!
近所には有名な味噌ラーメンの店もあるし激戦区ぽいが、この営業時間については深夜~朝まで敵なしな感じするよな!
とりあえず入って食券機を購入や!
ここで驚き!
店名にある「山笠」イコール「博多」と思いきや、中華そば(醤油かな?)とか味噌と担々麺があるんやな!
既に酔っぱらっていてあまり記憶にないが、確かぶるちゃんはデフォの「らーめん(680円)」と「ライス(100円)」をチョイス!
待っているとライスから着丼したがトッピングは特にないシンプルな白飯!
変にチャーシューとか乗せられたくないタイプなのでシンプルなのが一番!
待っている間は卓上調味料をチェック!
イエス!
辛子高菜はこういった博多系のお店には必須なのに置いてくれていないお店もあるので無限高菜があるのは嬉しい限り。
でも節度のある使い方をしような!
待っているとらーめんが着丼や!
お~!
酔っぱらって帰る前に見る最高のビジュアルやな!
早速スープから飲んでいこう。
うむ!
クセのないライトな豚骨ラーメンって感じで粘度はなくサラサラっとしたタイプ!
普段利用だと粘度のあるよかろうもんさんとかの方が圧倒的にタイプだけど、飲みのシメ利用だとこういう感じの素敵よな!
ちなみにシメの豚骨…っていう意味でいうと博多天神さんのが好きかもだけど、ここのもすっきりしてて良い感じ。
お次は麺だ!
これは見た目通りというか見た目よりパツパツしている感じかな!
硬さは普通でお願いしたけどポキポキ麺!
だがこれもシメに良い感じなんだよな!
チャーシューは臭みもなく固くもなくって感じ!
普通に美味いよ。
しかし、こういうラーメンと言えばやはりこの瞬間が待ち遠しいやな!
ウマウマン~~~!
紅生姜なども一通り試したけど辛子高菜が最高!
普通タイプの高菜だけど、豚骨ラーメンは高菜とセットだからなぁ…!
メッチャ良い感じよ!
最後は雑炊でシメていこう。
ウマウマン~~~!
この時間のシメの豚骨雑炊は必須やな。
写真はライスの上に高菜乗せたみたいになってるけど、しっかりスープをかけてズズっとすすると良い感じ!
総じて、この界隈(特に下り総武線沿い)の豚骨ラーメンといえば両国のガツンさんや錦糸町と両国の間にあるぶるちゃん激推しのよかろうもんさんだが、飲み屋が多い浅草橋でベロベロになった帰りにサラっと気持ちよく食べるのにメッチャ良い感じやな。
君も是非、浅草橋で呑んで山笠ノ龍さんに訪れてみてはいかがか!