頑者×らあめん花月嵐【らあめん花月嵐】つけ麺黎明期に活躍した期間限定つけ麺をシバく!
どーも皆さん、おはこんばんちは〜ん。
つけ麺好きのぶるちゃんだ!
さて、ぶるちゃんほどの食通になってくると、ついチェーン店は避ける傾向にあるのだが、先日、近所の花月さんで気になる看板を見つけてな。
▼気になる看板これを見たのは8月。花月さんと言えば、毎月の様に行っている限定メニューが気になるところだ。2019年9月現在はラーメンYoutuberのSUSURUさんとのコラボつけ麺をやっているので、ちと時期が外れてしまったものの、有名店の頑者さんつけ麺が期間限定登場だ!
頑者さんと言えば、つけ麺黎明期に活躍したお店と記憶しているものの、カップ麺でしかシバいたことがなかったので、酔っ払っていたこともあり、しっかりとセコムに入っていることを確認して入店!
食券機をポチッと押し、卓上調味料をチェックだ!
▼卓上調味料なんでも揃っているという印象だが、花月とくればこれよ!
▼これ
そう!ニラ壺だ!
そういや、にんにくがないな~なんて思ってメニューを見てみると、、
▼メニューの一部にんにくは注文制だ!そうだったっけ?さておき、程なくして着丼や!
▼頑者wave(名前合ってる?)お!失礼だが、思ったよりちゃんとした感じのが出てきたな!
それぞれも写していこう。
▼麺つやつやだ!結構時間かかったこともあり、ちゃんと生から茹でてからシメてる感じのテカり具合だ!
▼つけ汁いい感じの色じゃないか〜!まずはつけ汁からチェックしていこう。
▼つけ汁粘度はそこまで高くないが、上品且つ濃厚な香りがしているな。味をみたところ、これまたしっかりしており、チェーン店で出てくるとは思えない味の広がりだ!
ウマウマンよ!
よぉ〜し!早速シバいていくぞ!
▼つけ汁にダイヴおお〜!ちゃんとウマウマンだ!やはりありふれた豚骨つけ麺でも、有名店のつけ麺はエグみや臭みがなく、しっかりと旨味を感じられる仕様だな。
にんにくも注文してみると、すぐきたぞ!
▼にんにく潰し機みたいなものでやるのは久々だな!
▼投入!これはこれで香りが増して食欲をそそるぞ!
しかし、花月さんに来たらやはりこれだろう。
▼ニラ壺これはオリジナルの頑者本店でも出さない調味料なので、シバいてみると良い味変になることに加え、ニラが健康に良い感じがしてウマウマン!完食!
総じて、花月さんは定期的に期間限定ラーメンやつけ麺を行なっており、無論それぞれの本店などでシバく方が美味いのかもしれないが、楽しめる企画となっている。
冒頭でも申し上げたように、既に頑者さんのつけ麺は終了していると思うが、君も是非、花月さんの期間限定ラーメン、つけ麺をシバいてみてはいかがか!
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