ラヴィーニャ【月島駅】36ヶ月熟成の最高級生ハムを赤ワインでシバく!
どーも皆さん、おはこんばんちは〜ん!
生ハム好きのぶるちゃんだ!
月島グルメが続いているが、何気に超一流企業に勤めるH君と、偉い先生方との飲み会の締めのお店は、ここLA VINA(ラヴィーニャ)さんというスペインバルにお邪魔したぞ。
早速場所をチェックするんや!
▼場所
住所:東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス 102
▼営業時間
- 17:00~25:00
- ラストオーダーはフードが2時間前,ドリンクが30分前だ!
- 火曜定休
▼外観
バルというと気軽な居酒屋さん的なイメージがあるが、高級感のあるお店だな〜。それとも、普段ぶるちゃんが普段行く店は、場末が多いからそう思うのかしら…。
入店すると、地元の人に人気なのか月曜なのにテーブルは満席だったので、カウンターの端を使って四人で、飲むこととなったのであーる。
とりあえず適当に赤ワインを注文!
▼赤ワイ〜ンやはり西友で最安値で売っているワインとは違い深い味わいだ。何気にそういうワインも、セブンイレブンなどで売ってるワインも好きだけどね!
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皆で乾杯して呑みつつ、ふとカウンター内の方に目をやると、凄いものを切っていたぞ!
▼豚のモモな、なんじゃあ、こりゃあ〜!この存在感ハンパねえ!
アップでもご覧いただこう。
▼生ハムアップこれまでに、げんきさん、Vegi&Birdさんと立て続けに呑んできたので、酔っていたこともあり、値段も見ずに皆で注文!
運ばれてきたブツはこれだ!
▼最高級生ハム四人前(価格不明)いや〜色が全然違う!話を聞くと最高級生ハムとのこと。下手な牛ステーキよりこっちのが食欲そそるぜ〜。
ソースをつけてシバいてみよう。
▼ソースをまとった生ハムだ、誰の指が写っているんだ!しかしウマウマン!水分が抜けており、凝縮した豚の旨味を感じられるな!
このソースは見た目と反してさっぱりとしており、どちらかというと白ワインをシバく人用なのかなと思ったので、この後はつけずにシバいたのだが、旨くないはずがないぞ!
後はお酒だけシバき、一人2,000円位で打ち止め。最高級生ハムなので当たり前だが、クオリティが高いとしか感じなかったので、君も是非ラヴィーニャさんにきて、生ハムやそれ以外もシバいてみてはいかがか!
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