哀川翔が大好きな「無限ピーマン」の調理方法及び味を丁寧に解説していくぞ!
おはこんばんちは~ん。ぶるちゃんだ!
本日はテレビで哀川翔さんが伝えていた無限ピーマンのレシピを紹介していこうと思う。
TVで紹介されていたらしいのだが、なにやら哀しい川の人は毎朝食べているとのことだ。一度作ってみたが、簡単且つウマウマンなので、やってみると良いだろう。
さて、かなり丁寧に解説していくが、作り方はこんな感じだぞ。
▼作り方
▼①ピーマンを洗うぷりぷりのピーマンさんじゃないか~!
▼②真っ二つに切るこの状態だとまだ種が入っていて、あまり美味しそうでないな…。だがしかし、この程度の種は直ぐに取り除けるので安心するのだ!
▼③種を取る。種のところに親指を入れて、引っ掛ければ誰でも簡単に種が取り外せるぞ!種が中に残っている場合は、流水で洗い流そう。
▼④千切りにする。これは解説するまでもないだろう。細長く切っていくだけや!
▼⑤サラダ油をひいたフライパンで炒めていく。この日はサラダ油を切らしていたためオリーブオイルで代用(というか基本的にぶるちゃんの家にはオリーブオイルとごま油しか置いていないぞ)。
また、ピーマンのほろ苦さが好きな人はこの時点で余り痛め過ぎないことをオススメするぞ!
▼⑥塩昆布を投入!味付けはこれだけだ!料理をするものからすると、塩胡椒とかしたくなるものだが、塩昆布はかなり味がきついからな。これでも入れすぎくらいだぞ!
▼⑦完成!おろろ~ん!思ったより量が少ないが、これが哀しい川の人が大好きな無限ピーマンか!
早速食べていこう。
▼ピーマンのアップ食べてみると、ピーマンのほろ苦さと塩昆布の旨味が一体となって、おつまみでもおかずでもいける感じだ!
結論を言うとかなり美味い!流石、家に本格的なビールサーバーを置いている芸能人の考える料理やなぁ。素朴且つ深みのある味わいで、この日はローストポークも用意していたのだが、この料理ばかり食べていたぞ。
確かにこれは無限ピーマンと言う名に恥じない料理であろう。
そもそもピーマンが嫌いな人は作る必要はないと思うが、ピーマン好きな人は必ず気に入る料理だと思うので、是非君も一度作ってみてはいかがか!
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