褐色の食通

スマトラカレー共栄堂【神保町駅】1924年創業!既に100年の歴史を誇る絶品カレー屋さんに唸る!

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

カレー大好きぶるちゃんだ!

カレーの不満点はサラサラと食べられてしまうので、直ぐに食べ終わってしまう点だな。

延々と食べていたい。

さて、今回伺ったのはカレーで有名な神保町。

その中でも必ず名前があがる有名なお店、スマトラカレー共栄堂さんだ!

外観

ここの、地下に行くとこんな感じ!

地下

入っていこう。

メニュー(※一部)

メニューはシンプルだ。

中でも定評のある「スマトラカレーのビーフ(1,600円)」をチョイス!

確かこの時はダイエット中につきライスやルーの大盛りにはせずだ。

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卓上調味料

おお~無料トッピングが充実しているじゃないか~!

味変も胸が高まるぜ!

そうこうしていると着ポタ。

着ポタ~完食まで

提供されるポタージュスープ

いきなり提供されたから何かと思ったら凄い美味い!

コーンポタージュなのかな?

これで胃を温めるど!

カレーも着皿。

スマトラカレーのビーフ(1,600円)

は…はぅぁ!
ウマソーヤトムソーヤ!

恐らくぶっかけて食べる系のカレーゆえ、ぶっかけていくど!

その様子

我慢できん…!

食べていこう。

レビュー

激ウマン~!

え~すごい好き。

この界隈だと若い時にエチオピアさんとか、2021年にボンディさんとか行ったけど、全然それとは違うカレーだね!

なんていうのかな、スパイシーだけどインドカレーじゃないし、欧風な感じもするけど、もっと味の輪郭がはっきりしているし、旨味もある!

お米はかための炊き加減で、サラっとしているソースとの相性もグンバツだ。

お肉はパサリとほどける系だが、旨味が全部ルーに溶け込んでいるのかルーの旨味が凄い。

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ちなみに

お店HPを見たのだが、ソースは小麦粉を一切使わず20数種類の香辛料を1時間かけてじっくり炒めて作るそうな!

お米は極上の国産コシヒカリを使用して、特定の業者から厳選したお米を仕入れ、こしがありつつもふっくらと炊き上げているそうな!
(リンクを勝手に張っても適法らしいがマナー的な観点からそれはせず…詳しくはググってみてね)

美味くて5分位で平らげて退店!

ご馳走様でした!

まとめ

いや、カレー激戦区の神保町では必ず名前があがるお店だが美味しいね!

値段が高いって人は、食べてないけどポークカレーとかお手頃だしいいんじゃないかな?

神保町にはまんてんさんとか、鴻さんとか名店が多々あるのでぶるちゃんもうかがう予定だが、この街でカレー巡りする人は是非このお店、スマトラカレー共栄堂さんも候補にあげて欲しい。

オススメだ!

お店情報

場所


住所:東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディングB1

営業時間
  • 日曜以外→
    11:00~20:00(LO:19:45)
  • 日曜定休
    ※変更の場合に注意だ!
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