スマトラカレー共栄堂【神保町駅】1924年創業!既に100年の歴史を誇る絶品カレー屋さんに唸る!
ど~も!
カレー大好きぶるちゃんだ!
カレーの不満点はサラサラと食べられてしまうので、直ぐに食べ終わってしまう点だな。
延々と食べていたい。
さて、今回伺ったのはカレーで有名な神保町。
その中でも必ず名前があがる有名なお店、スマトラカレー共栄堂さんだ!
外観
ここの、地下に行くとこんな感じ!
入っていこう。
メニュー(※一部)
メニューはシンプルだ。
中でも定評のある「スマトラカレーのビーフ(1,600円)」をチョイス!
確かこの時はダイエット中につきライスやルーの大盛りにはせずだ。
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卓上調味料
おお~無料トッピングが充実しているじゃないか~!
味変も胸が高まるぜ!
そうこうしていると着ポタ。
着ポタ~完食まで
いきなり提供されたから何かと思ったら凄い美味い!
コーンポタージュなのかな?
これで胃を温めるど!
カレーも着皿。
は…はぅぁ!
ウマソーヤトムソーヤ!
恐らくぶっかけて食べる系のカレーゆえ、ぶっかけていくど!
我慢できん…!
食べていこう。
激ウマン~!
え~すごい好き。
この界隈だと若い時にエチオピアさんとか、2021年にボンディさんとか行ったけど、全然それとは違うカレーだね!
なんていうのかな、スパイシーだけどインドカレーじゃないし、欧風な感じもするけど、もっと味の輪郭がはっきりしているし、旨味もある!
お米はかための炊き加減で、サラっとしているソースとの相性もグンバツだ。
お肉はパサリとほどける系だが、旨味が全部ルーに溶け込んでいるのかルーの旨味が凄い。
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お店HPを見たのだが、ソースは小麦粉を一切使わず20数種類の香辛料を1時間かけてじっくり炒めて作るそうな!
お米は極上の国産コシヒカリを使用して、特定の業者から厳選したお米を仕入れ、こしがありつつもふっくらと炊き上げているそうな!
(リンクを勝手に張っても適法らしいがマナー的な観点からそれはせず…詳しくはググってみてね)
美味くて5分位で平らげて退店!
ご馳走様でした!
まとめ
いや、カレー激戦区の神保町では必ず名前があがるお店だが美味しいね!
値段が高いって人は、食べてないけどポークカレーとかお手頃だしいいんじゃないかな?
神保町にはまんてんさんとか、鴻さんとか名店が多々あるのでぶるちゃんもうかがう予定だが、この街でカレー巡りする人は是非このお店、スマトラカレー共栄堂さんも候補にあげて欲しい。
オススメだ!
お店情報
住所:東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディングB1
- 日曜以外→
11:00~20:00(LO:19:45) - 日曜定休
※変更の場合に注意だ!