やぶ昌【本所吾妻橋駅】創業昭和10年頃!老舗なのに気取らない、90年近く愛される町蕎麦で香り高い天ざるを食す。
ど~も!
蕎麦好きのぶるちゃんだ。
今回は何気に老舗の町蕎麦屋さんを紹介するど。
外観

創業昭和10年頃の老舗町蕎麦屋さん、やぶ昌さんへ訪問だ~!
外観が綺麗なので、そんなに続いているとは思わないのだが、訪問時の2025年には、既に90年近く続いている老舗。
メニュー(ほぼ載せたけど一部割愛)






メニューは2025年9月時点のもの。
安い!町蕎麦価格で助かるね~。
ぶるちゃんはお店一推しの『天ざる(1,200円)』を『大盛り(+100円)』でオーダー!
※2025年9月時点での価格
大盛りにしたので“大天ざる”だね。
この辺の注文の仕方が店によって違うのはあるあるだよな。
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着蕎麦~完食まで

ウマソーヤトムソーヤ!
盛りは、でも爆盛り店よりは普通。でも意識高い系の蕎麦屋さんより盛ってくれていて嬉しい。
いや、気取らずにけっこう盛ってくれているよ。
そして、ざるに描かれている『やぬ゙昌』の文字がシブい!
分かるかね。『婦』を崩した変体仮名だ!


お蕎麦はコシが控えめの柔らかめの蕎麦だが、かつて食べてきたフニャフニャ過ぎる蕎麦ではない。
町蕎麦屋さんのほっとするお味だ。
つゆいいね~。甘すぎず辛すぎず!甘味はあるけど適度にキリっとしてるね。


これ美味い!天婦羅美味いね~!
他店と比較してもごま油の良い香りがフワッと抜ける。
ここまで香り高いごま油も珍しいと思う。
普通ごま油って熱すると香りがだいぶ飛ぶんだけど、良い香りがしているし、カラッと揚げてくれていて、揚げ方も上手だね。
最後は蕎麦湯を飲み干して一気に完食だ。
まとめ
歴史を感じつつも清潔な店内で食す、ほっとする蕎麦。
仕事の合間の平日ランチの訪問だったので飲まなかったが、おつまみメニューも豊富なので、夜は晩酌などしてからシメに蕎麦をいきたい。
個人的には天婦羅系が良い感じだった。
気軽に行けるし、お店の人も優しく接してくれるので、お近くに寄った際はぜひ~!

お店情報
住所:東京都墨田区本所2-8-4
- 月~土→
11:00~14:30
17:00~20:00 - 日・祝日定休
※月~土でも変更の場合があるので注意